LE MAS

Sols en carreaux de ciment, parquets anciens, mobilier de famille, peintures à la chaux : Le Mas est une charmante demeure qui a su préservé son authenticité et qui respire la convivialité. Les chambres et les suites aux noms de bons vins ou eau-de-vie, Tursan, Saint-Mont, Madiran, Jurançon et Armagnac, se déclinent en une palette de couleurs chatoyantes. Vous pourrez vous installer confortablement dans le salon ou déguster un excellent armagnac dans le fumoir-bibliothèque où de nombreux livres sont à votre disposition. L'été, détente et soleil dans les transats sur la terrasse au bord de la piscine. Dans la salle à manger, l'hiver, c'est le feu crépitant et apaisant qui accompagnera les soirées autour de la grande table. Les petits déjeuners, avec pain frais, pain d'épices, brioche et jus d'oranges pressées, sont copieux. Pour la table d'hôtes, les produits frais du marché sont privilégiés et tout est fait maison. Les spécialités : cervelas et sabodet (lyonnais), filet mignon en croûte, souris d'agneau confite, poisson, poulet sous toutes ses formes, lapin à la moutarde, foie gras, tartes, figues, poires au vin... A l'image de sa cuisine, un lieu délicieux !