VIGNOBLE VACQUIN

06.15.45.65.37
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Plaque millesim 2018

La cave de vinification et l'accueil au public se situent à St-Génis des Fontaines, mais les vignes sont plantées sur un des meilleurs terroirs du département : les terres du Cru Banyuls et Collioure. Terrains très pentus, irrigation naturelle et ensoleillement de plus de 300 jours par an. Le sol est essentiellement constitué de schiste en strates verticales dans les profondeurs desquelles la vigne plonge ses racines qu’elle partage avec les chênes-lièges, les oliviers et la garrigue aromatique et sauvage. Après un passage très formateur en cave coopérative, Grégory produit depuis 2016 des vins de caractère, sauvages et assez corsés. Les étiquettes sont à l'image de ce vigneron passionné : atypiques et félines. Un nouveau domaine à découvrir.

VIGNOBLE VACQUIN
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Adresse et contacts :
VIGNOBLE VACQUIN

13, route de Brouilla
66740  Saint-Génis-Des-Fontaines
France
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