MAISON BONZOM
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La famille Bonzom vous accueille dans une vieille ferme cerdane rénovée de 1808. Cette charcuterie est devenue une véritable institution. 200 m² sont consacrés à la vente, vieilles pierres apparentes et jambons sous les voûtes, et pas moins de 70 spécialités toutes plus tentantes les unes que les autres : saucissons secs, fuets, longanisses, soubressade… La dégustation se fait dans les étables rénovées, avec du bon pain de campagne et un vin du Roussillon. A noter que les Bonzom ne travaillent que des viandes du Conflent, de Cerdagne et du Capcir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MAISON BONZOM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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