TORRES CHOCOLATIER

04.68.96.03.51
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Plaque millesim 2018

Parier sur la chocolaterie dans une petite commune comme celle de Prades est osé mais Frédéric Torres a su convertir cette gageure en défi gagnant. Il faut dire que ce dernier sait comment satisfaire les papilles les plus exigeantes grâce à tout type de gourmandises. La recette de son succès : la passion. Ce créateur aime ce qu’il fait et cela se voit, cela se sent et cela se savoure !

Les chocolats de dégustation sont tout simplement exquis ! Pour les sublimer, Monsieur Torres choisit ses matières premières avec une minutie qui force l’admiration : des amandes Valencia aux noisettes du Piémont sont par exemple sélectionnées pour la confection des pralinés ; sept formes de pralinés plus surprenants les uns que les autres, tant sur le plan visuel que gustatif ! Mais ne vous y méprenez pas, si les pralinés vont vous étonner, les mélanges de parfum choisis pour les macarons sont tout aussi originaux ; du poivron- framboise piment d’Espelette au Maury-raisin en passant par le pêche-safran, cet ancien pâtissier, reconverti en chocolatier, saura convaincre même les plus conformistes.

TORRES CHOCOLATIER
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Adresse et contacts :
TORRES CHOCOLATIER

125, avenue Général-de-Gaulle
66500  Prades
France
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  • 04.68.96.03.51

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