A L'HEURE DES THÉS
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Au fond de la cour intimiste d'un coquet hôtel particulier, Laurie et Alexandra (mère et la fille) vous accueillent avec le sourire et une élégance naturelle. Du petit-déjeuner au goûter, il est toujours agréable de faire une pause calme et gourmande à l'Heure des Thés. Dès 10h du matin, on peut y savourer un délicieux petit-déjeuner à la française ou un brunch campagnard accompagné d'un thé choisi parmi une centaine de références sélectionnées uniquement chez le grand spécialiste du thé, la maison Théodor. A l'heure du déjeuner, sont proposées des tartes salées du jour, originales et délicieuses, accompagnées de salades fraîches bio ; d'ailleurs de jolies salades repas sont également servies avec leurs tartines (foie gras mi-cuit, pa con tomate, tartine au Maroilles...). Quant aux desserts faits maison, il sera difficile de choisir entre la tarte framboise façon macaron, la tarte aux pommes façon crumble, la banofee pie, la tarte citron meringuée ou le moelleux crème de marron et bien d'autres douceurs renversantes qui pourront également être déguster à l'heure du goûter. Vous n'aimez pas le thé ? Pas de soucis, un excellent café, un onctueux chocolat chaud maison, ou toute autre boisson soft à votre convenance vous seront servis. L'hiver, le vin chaud à la cannelle et ses petits gâteaux ravigotent les frileux.
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