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Excellente adresse pour une cuisine faite maison à base de produits locaux et de saison à Perpignan.
Perfectionniste, adepte du fait maison, Fabien s'est fait remarquer plus d'une fois. Les produits de base qu'il choisit sont le plus possible locaux et de saison, comme ses légumes qu'il adore cuisiner. Des plats en fonction du marché, des assiettes colorées alliant différentes textures avec ces pointes d'épices utilisées avec parcimonie. Si les plats ressemblent à une palette d'artiste, pour vous en convaincre, aller faire un tour sur la galerie photo de sa page Facebook, cela vous donnera une idée. La Découverte est à... découvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA DÉCOUVERTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est très bien, l’ambiance juste comme il faut et les menus sont exquis.
Pour un prix très modeste vous avez un menu digne d’un grand restaurant.
Merci à toute l’équipe qui travaille pour nous servir et nous régaler.
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Questions fréquentes :
N’hésitez pas pousser cette porte vous y ferez une belle découverte !!
Bravo à ce jeune chef