Français
  • Français
  • English
  • Español
  • Deutsch
  • 中国人
Résultats Cuisine française à Perpignan

L'avis du Petit Futé sur LE 860 LA FAUCEILLE

Plaque millesim 2022

En constante ascension, le 860 fait le pari de l'excellence et se projette dans l'avenir en gardant comme principal objectif la satisfaction du client. Le jeune Chef Yoann Mouton décline tout son art et nous propose des produits de saison issus de la région pour élaborer des mets hautement raffinés tant sur le plan gustatif que visuel, les assiettes se font palettes d'artiste. Une cuisine qui allie subtilement plaisirs exotiques et produits du terroir. Jugez plutôt, en entrée : marbré de foie gras aux framboises, feuille d'or et sa douceur d'Opalys. Carpaccio de gambas sauvages marinées aux fruits exotiques, sashimi de poulpe et sorbet wasabi. Pour le plat : Le pigeon : suprêmes poêlés à la citronnelle, confiture de tomates noires de Crimée au poivre de Jamaïque, jus corsé de pigeon. Et en dessert, les chocolats grands crus : crémeux Illanka pur Pérou, espuma Jivara aromatisée à la fève de Tonka, glace Manjari pur Madagascar... Alors si ces quelques exemples ne vous mettent pas l'eau à la bouche, c'est à désespérer.

Organiser son voyage à Perpignan
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Taxi et VTC
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Réservez vos vacances au ski
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Acheter des devises étrangères
Apprendre une langue étrangère
Réserver mon parking
4.2/5 (21 avis)
Partager sur

Informations et horaires sur LE 860 LA FAUCEILLE

Qualité Sud de France. Ouvert toute l'année. Ouvert tous les dimanches et lundis midi à partir du 31 mars.Le restaurant est fermé tous les samedis midi et les dimanches soir. Réservation recommandée. Menus de 32 € à 60 €. Formule du midi : 25 €. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

LE 860 LA FAUCEILLE est aussi référencé en tant que :

Avis des membres sur LE 860 LA FAUCEILLE

21 avis
4.2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Stephane g
Stephane g
4/5
Visité en mars 2022
Déjà client. MAIS !
Ce soir là dessus,
Tartare qui manque d assaisonnement
Poulet curry/coco qui manque d assaisonnement et on cherche la coco
Accompagnement simple
Charles D
Charles D
4/5
Visité en février 2022
Diner pour un anniversaire, ambiance « soirée étape » , mais joli cadre , personnel agréable, service rapide et efficace, plats très honnêtes, dessert bon mais industriel.
Nathalie D
Nathalie D
4/5
Visité en janvier 2022
Personnel à l'écoute et très aimable, menu à 25 euros proposé sans autre choix de plats à la carte car soit disant en restructuration. Notre choix : en entrée foie gras très bon, en plat des calamars à éviter c'est une assiette avec beaucoup de pâtes sans sauce avec quelques lamelles de calamar trois petits bouts de chorizo et un peu de champignons, en dessert crumble de pommes très bien. Le café nous a été offert en raison de la médiocrité du plat.
Un peu cher pour ce que c'est...
Jean L
Jean L
3/5
Visité en décembre 2021
Nous avons passé le réveillon de la St Sylvestre et quelle déception aussi bien pour l'accueil l'ambiance et la qualité médiocre du menu pourtant à 95€,avec juste un cocktail de bienvenue
Jerome c
Jerome c
2/5
Visité en juillet 2021
Nous sommes déjà venus plusieurs fois « avant crise » et les plats étaient pensés préparés et cuits avec soin. Ce soir nous avons dîné dans un restaurant assez quelconque. Avec un seul serveur pour 20 tables courant tout azimut,. Le menu du jour ainsi que la gamme de service correspondent aujourd’hui à une soirée étape plus qu’à un semi-gastronomique dont nous avions un agréable souvenir, dommage….
JEAN FRANCOIS D
JEAN FRANCOIS D
5/5
Visité en juin 2020
Pour notre première anniversaire de mariage notre soirée à été exemplaire c'est un réel plaisir de revenir chez vous
Charles D
Charles D
5/5
Visité en mars 2020
Tout est toujours parfait. Accueil, service et cuisine. Cadre chaleureux.
Charles D
Charles D
5/5
Visité en janvier 2020
Excellent repas dans un cadre chaud et cosy idéal pour un repas d'affaires ou de famille. Un très bon rapport qualité/prix pour la qualité des plats. Personnel très attentif et très réactif. Restaurant à recommander sans hésitation.
Sirvain C
Sirvain C
5/5
Visité en décembre 2019
Cuisine excellente et raffinée. Très belle présentation des plats. Personnel aimable et serviable. Cadre agréable. J'y retournerai avec grand plaisir!
Patrick V
Patrick V
4/5
Visité en décembre 2019
Une brasserie de qualité question cuisine , cachée dans cet hôtel d'affaires, sans élégance et sans attrait particulier. Un peu dommage finalement
Pegman
3/5
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant aux spécialités Françaises. Un cadre agréable, une lumière tamisée, un accueil chaleureux, une carte variée, le tout est réuni sans oublier la bonne humeur.
marielevillain
5/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très beau cadre, très bon service et des plats mêlant exotisme et terroir d'ici, parfaitement assaisonnés. Je n'ai jamais eu à me plaindre du moindre plat !
Pensez à réserver, c'est souvent plein, et à raison !
cadire
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très beau cadre, et très bonne cuisine. Que dire de plus ?
pikatchu66
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
cadre magnifique cuisine d'exception, possibilité de passer une wkd en amoureux dans des chambres luxueuse a tester
patrickmoya
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre magnifique, cuisine excellente, prix correct, service efficace, que du bonheur !!
Coupe du
Monde 2022
Jeu concours

Les jeux concours du moment

Gagnez votre séjour pour un Noël au pays des châteaux, en Touraine

Vivez un Noël magique en Touraine ! 

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

A éviter Décevant Moyen Très bien Excellent
(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis ?

    Oui, je suis sûr

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !