LA FORQUILLA
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"Bienvenue chez vous", c'est écrit sur le mur de la grande salle de ce restaurant à la déco moderne et nature. Un concept et une formule sans chichis. C'est bon, c'est abordable et on est très bien reçus. Dès l'aube jusqu'à 6h du soir, Jérôme et Jordi vous proposent une cuisine de marché et méridionale servie dans la bonne humeur. D'ailleurs ils insistent sur le fait qu'ils s'entendent bien avec tous les restaurants et bars de la rue. On vous conseille le magret de vantard aux girolles ou la poêlée de Saint Jacques. Pas de bagarre, l'accompagnement et la sauce sont au choix. Mention spéciale pour les vins locaux et notamment le Domaine des Hospices qui nous a enchantés. Pour un petit déjeuner copieux ou un plat pris sur le pouce à midi sans se ruiner, voilà une bonne adresse.
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