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LA 7ÈME VAGUE
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L'avis du Petit Futé sur LA 7ÈME VAGUE
Sandrine et Olivier ont créé un restaurant gastronomique avec pour thème les produits de la mer qui marie l'expérience d'un marin-pêcheur ostréiculteur et le savoir-faire d'un grand chef. Challenge réussi haut la main ! Profitant des produits " extra frais " des viviers attenants, un seul crédo : " une cuisine au service de la mer " avec comme mot d'ordre : choisissez votre poisson, on vous le cuisine ! Vous pourrez savourer : les fruits de mer, coquillages et crustacés, les poissons de l'étal à l'assiette, mais aussi le foie gras maison ou le poisson mariné du moment, à moins de succomber pour le homard breton entier 400 g à 600 g ou encore la langouste cuite de 800 g à 1 200 g pour deux personnes. Les amoureux des fruits de mer auront quant à eux le choix entre les multiples plateaux proposés. Et puis les adeptes des sushis seront heureux, car en plus de les déguster, on vous donne des cours pour les réaliser chez vous ! Mais si vous préférez les manger chez vous, on vous les prépare tout comme les plateaux de fruits de mer et d'huîtres. C'est plus que la 7ème Vague, c'est un tsunami de saveurs.
Informations et horaires sur LA 7ÈME VAGUE
HAPPY HUITRES
Venez nous rejoindre pour l'HAPPY HUITRES ! Du lundi au samedi à partir de 18h00, à la 7ème Vague pour déguster fraîchement sortis de nos viviers huîtres, coquillages, crustacés ainsi que les tapas d'Eric Planes autour d'un bon verre de vin....
explications : notre compagnie d’assurance la MAIF nous offre une wonder box pour aller entres autres dans ce restaurant , un petit cadeau car ce ´,est que pour 6 huîtres et un verre d’en vin pour 1 personne. Nous prenons soins d’appeler avant de venir en’ specifiant que nous avons une sonder box et qu’en nous consommerions bien évidemment 3 ou 4 fois plus que ça. Nous nous présentons donc ce jour et la semaine surprise une dame qui confond l’e prix et le no du bon nous dis il y en a pour 74€30 et que de toutes les façons ils n’acceptent plus la’ wonder box .il fallait lire , bon no 7430 rires..... j’ai contacter ma compagnie d’assurance qui appelle le’ restaurant qui dit accepter la wonder box tiens bizarre!!!!!
Évidemment nous irons ailleurs dans un restaurant qui tient ses promesses et qui accueille ses clients avec’ le sourire . il n’y a pas qu’en le markéting pour faire tourner un restaurant il y a aussi le respect du client , pas grave des restaurants il y en a partout et peut être’ de meilleure qualité !!!!
Par ailleurs la facilité de parking fait de ce restaurant spécialisé une destination privilégiée.