LE CHALET DE L'ALBERE
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Cuisine faite maison à base de produits locaux dans un restaurant d'altitude avec terrasse offrant une belle vue sur les Pyrénées à L'Albère.
Restaurant, salon de thé ou gîte d'étape. A vous de choisir. A plus de 900 mètres d'altitude, au col de l'Ullat, on découvre un petit paradis de fraîcheur sous la frondaison des pins noirs et des hêtres. Nolwen propose une jolie cuisine traditionnelle aux accents du Sud. Ici, tout est maison ou vient des producteurs locaux (si possible bio), c'est la devise ! Le service est assuré à toute heure, et lorsqu'il fait beau, vous avez le plaisir d'être assis sur une des plus belles terrasses du département ! Vue panoramique vers le sud et l'ouest sur les Pyrénées françaises et espagnoles. Le chalet est une étape sur le GR 10 qui traverse les Pyrénées, le col de l'Ullat étant la dernière halte avant de plonger dans la grande bleue. Pour déguster un gâteau maison en terrasse, se régaler d'une joue de porc au chorizo ou profiter de la fraîcheur d'une nuit en montagne, le Chalet de l'Albère est là pour faire des heureux... loin de la foule des plages.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHALET DE L'ALBERE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est rapide et même dans ce lieu où probablement sont absentes un certain nombre de commodités, les mets se succèdent dressés élégamment, le chef œuvre rapidement et les serveurs s’empressent avec gentillesse auprès des tables, disposées sur la grande terrasse dominant la vallée, prévenants et empathiques.
Et dans ce site on ne se privera pas d’apéritif, d’une carte bien garnie de délices locaux; avec le café la maison offre une petite manzana
Un parasol très aimablement installé suffit à se garantir des ardeurs solaires, l’ennemie de l’été pour certains mais la nature ne requiert pas de climatiseurs.
Et même les canidés pourront se désaltérer à leur doggy bar
Ce 3 étoiles de montagne offre une pause bienvenue avant de retrouver la fournaise trépidante du quotidien.
N'hésitez pas à venir prendre un bol d'air ici et n'oubliez pas vos chaussures de marche pour une balade digestive jusqu'au Neoulous, point culminant des Albères...
Réservation chaudement conseillée..Demandez la terrasse si le temps le permet pour une vue plongeante sur le fort de Bellegarde et la chaîne des Pyrénées...
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Questions fréquentes :
Cola 0,5 L en een crêpe gehad.
Super vriendelijk geholpen in het Engels ( mijn Frans is ver beneden peil) en dat voor 18 euro voor twee personen. wat ik voorbij zag komen naar andere tafels zag een zeer goed uit. Dus zeker een aanrader