DOMAINE POTRON-MINET
Bio
2024
Recommandé
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2024
Sur un paysage de terrasses successives de galets roulés typique des basses Aspres, Jean-Sébastien (grand défenseur et admirateur des vins naturels) mise sur un rendement faible et concentré, des vendanges à la main et fait confiance aux levures indigènes pour élaborer un vin nature 100 % écologique. Le résultat est une petite merveille de souplesse et de délicatesse en bouche. A tous ceux croient que les vins du Roussillon sont charpentés et tanniques, venez goûter les vins du domaine Potron-Minet, c’est comme de la soie qui glisse sous le palais !
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DOMAINE POTRON-MINET se situe au 40, avenue du Vallespir , 66300 Fourques
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