GRAND HÔTEL L'ERMITAGE * * * *
Y aller et contacter
Hôtel dans un ancien ermitage classé offrant des chambres et des suites pensées comme un écrin de douceur raffiné et élégant.
Ancien ermitage classé, halte séculaire des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle, le Grand Hôtel L'Ermitage a ouvert ses portes fin 2024, transformant ce lieu chargé d'histoire en un refuge d'exception. Jean Parent signe ici une adresse où chaque détail est pensé pour offrir une expérience rare : chambres et suites toutes uniques inspirées des montagnes du monde où matériaux nobles, mobilier design si cocooning et luminaires subtilement choisis créent une atmosphère douce et feutrée. On s'y ressource, on s'y évade et on s'y régale côté gastro ou côté brasserie
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur GRAND HÔTEL L'ERMITAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouver un hôtel à proximité
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Par contre le restaurant et la brasserie attenante sont décevants
Impossible d'effectuer un choix dans le restaurant car c'est le chef qui décide du menu que l'on découvre au moment de l'arrivée. Si vous n'aimez pas les surprises il vaut mieux s'abstenir.
Quand à la brasserie à 13h il n'y a déjà plus les plats affichés au menu du jour, il reste à la carte des plats que l'on peut trouver facilement sur un self d' une auto route. Dommage pour un lieu qui se voulait haut de gamme.
le restaurant st ANNE est a decouvrir absolument
Het restaurant is zeker een special vermelding waard. Je kon kiezen voor een menu met stuk voor stuk verrassende, lekkere gerechten. Dit alles geserveerd door een zeer vlot team.