Restaurants > Cuisine française régionale

LA CHAUMIERE

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96, avenue Emmanuel-Brousse
66120 Font-Romeu-Odeillo-Via
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur LA CHAUMIERE

Plaque millesim 2017

Nous vous recommandons cette adresse tant pour la carte, gourmande et soignée, que pour l'accueil, Placida et François Will sont adorables. D'ailleurs, quelques people du milieu sportif aiment s'y attabler. François accommode si bien les produits du terroir montagnard et ceux de la mer qu'on y revient toujours, ne serait-ce que pour goûter ses nouveaux plats " coup de coeur " ! La côte de veau " Rosée des Pyrénées " aux girolles ou la daurade royale à la llose donnent envie, selon la saison. À la carte, pêle-mêle : le risotto noir au homard et ses copeaux de fromage, le fameux tartare de thon et son escalope de foie gras frais, les couteaux à la planxa, subtilement iodés et déglacés au vin blanc. En dessert, que des douceurs, quand il y en a prenez sans hésiter la tarte au citron déstructurée, maître chocolatier de France, il travaille les bonbons fondants au chocolat mieux que personnes et en bon " disciple d'Escoffier " (père de la cuisine moderne) François réalise aussi la fameuse pêche Melba. Il emballe nos papilles à toutes les étapes du repas !

Informations et horaires sur LA CHAUMIERE

Qualité Sud de France. Maître Restaurateur. Toques Blanches. Disciple d'Escoffier. Basse saison : ouvert du mercredi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 23 € à 53 €. Menu enfant : 12 € (moins de 10 ans). Formule du midi : 17 € (entrée et plat ou plat et dessert uniquement en semaine). Vin au verre. Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse.

Avis des membres sur LA CHAUMIERE

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
le 30/09/2016 à 11:17
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine traditionnelle et fortement inspirée du terroir catalan.
Des belles personnes généreuses et amicales.
Table à ne pas rater.
le 31/08/2015 à 19:38
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai adoré ce restaurant, la chaumière c'est le seul restaurant qu'on s'est autorisé pendant les vacances et on ne regrette pas, des grandes cuillères en bois remplit de jambon, de la viande vraiment tendre, en plus le personnel est vraiment aux petits soins. je recommande ce restaurant
le 18/08/2012 à 21:52
Note globale :
dîner à 2 le 03/08/2912; imbéciles que nous sommes c'est notre dernier soir à Font Romeu! Ce Restaurant, mérite largement qu'on y retourne.service très stylé mais fort sympathique.menu concis mais d'une rare qualité, rapport qualité/prix imbattable.nos papilles en frémissent encore. Bernard & Ghislaine
le 27/02/2012 à 20:39
Note globale :
Jolie soirée en amoureux dans ce resto chaleureux .
Repas excellent avec mention particulière pour le rizotto noir et ses calmars grillés: un régal! ...sans parler du jambon espagnol particulièrement bon et bien présenté.
Service parfait : sympathique, souriant et sans chichis .
Nous avons hâte de revenir pour goûter d'autres plats !
le 09/02/2011 à 15:32
Note globale :
Trés bon accueil, service sans faille et amabilité; bonne qualité des produits. Nous avons passé un bon moment, à recommander sans problème.

Carte pour LA CHAUMIERE

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