LA CHAUMIERE

04.68.30.04.40
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Plaque millesim 2018

Nous vous recommandons cette adresse tant pour la carte, gourmande et soignée, que pour l'accueil, Placida et François Will sont adorables. D'ailleurs, quelques people du milieu sportif aiment s'y attabler. François accommode si bien les produits du terroir montagnard et ceux de la mer qu'on y revient toujours, ne serait-ce que pour goûter ses nouveaux plats " coup de coeur " ! La côte de veau " Rosée des Pyrénées " aux girolles ou la daurade royale à la llose donnent envie, selon la saison. À la carte, pêle-mêle : le risotto noir au homard et ses copeaux de fromage, le fameux tartare de thon et son escalope de foie gras frais, les couteaux à la planxa, subtilement iodés et déglacés au vin blanc. En dessert, que des douceurs, quand il y en a prenez sans hésiter la tarte au citron déstructurée, maître chocolatier de France, il travaille les bonbons fondants au chocolat mieux que personnes et en bon " disciple d'Escoffier " (père de la cuisine moderne) François réalise aussi la fameuse pêche Melba. Il emballe nos papilles à toutes les étapes du repas !

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Adresse et contacts :
LA CHAUMIERE

96, avenue Emmanuel-Brousse
66120 Font-Romeu-Odeillo-Via
France
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Avis des membres sur LA CHAUMIERE

Note générale : 4.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
8 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2018
Accueil très agréable par la maîtresse de maison , cadre chaleureux , serveurs sympathiques Crème brûlée à la cacahuète offerte en mise en bouche Menu à 17€ , goûteux et présentation soignée Un excellent moment à la Chaumière À recommander
Avis déposé le 26/07/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2015
Une cuisine traditionnelle et fortement inspirée du terroir catalan.
Des belles personnes généreuses et amicales.
Table à ne pas rater.
Avis déposé le 30/09/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai adoré ce restaurant, la chaumière c'est le seul restaurant qu'on s'est autorisé pendant les vacances et on ne regrette pas, des grandes cuillères en bois remplit de jambon, de la viande vraiment tendre, en plus le personnel est vraiment aux petits soins. je recommande ce restaurant
Avis déposé le 31/08/2015
5/5
dîner à 2 le 03/08/2912; imbéciles que nous sommes c'est notre dernier soir à Font Romeu! Ce Restaurant, mérite largement qu'on y retourne.service très stylé mais fort sympathique.menu concis mais d'une rare qualité, rapport qualité/prix imbattable.nos papilles en frémissent encore. Bernard & Ghislaine
Avis déposé le 18/08/2012
4/5
Jolie soirée en amoureux dans ce resto chaleureux .
Repas excellent avec mention particulière pour le rizotto noir et ses calmars grillés: un régal! ...sans parler du jambon espagnol particulièrement bon et bien présenté.
Service parfait : sympathique, souriant et sans chichis .
Nous avons hâte de revenir pour goûter d'autres plats !
Avis déposé le 27/02/2012
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