FROMAGERIE CAL GILET
Fromagerie - Crèmerie
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Arnaud a décidé il y a quelques années de reprendre l'exploitation de son aïeul. Cet amoureux de la nature est très attaché aux traditions : « Je fais l'agriculture comme mon grand-père, réalise tout de A à Z, de la sélection des animaux à la naissance à la fabrication du fromage ». L'alimentation des bêtes et les volumes (les vaches ne produisent pas plus de 25 litres de lait par jour) sont très soignés. Les fromages sont vendus à un prix très raisonnable et sont tout simplement délicieux : tomme, bleu ou pâte molle sont réellement à tomber.
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FROMAGERIE CAL GILET se situe au Route de Llo , 66800 Eyne
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