GAEC DE ROUSSES
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2025
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Créé en 1985 par Jean-Marc, Daniel et Fernand, le GAEC de Rousses perpétue un savoir-faire familial, aujourd'hui repris par Jonathan et Thylia. Située au pied du Mont Aigoual, l'exploitation élève des bœufs et génisses de race Aubrac, des veaux de lait et des porcs. Spécialisé dans la vente directe à la ferme, le GAEC propose du bœuf Aubrac, du veau de Lozère, du porc frais pour les grillades estivales, ainsi que de la charcuterie et des plats cuisinés, mettant à l'honneur les saveurs authentiques des Cévennes lozériennes. Un pur régal !
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GAEC DE ROUSSES se situe au Les Roussels , 48400 Rousses
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