Restaurant-bar servant de la tête de veau comme spécialité de la maison et offrant une carte des vins.
C'est à Langogne, près des rives de l'Allier, que Sébastien Favier et son équipe ont monté la Table de Bistou. À côté de la gare, ce restaurant-bar est l'une des grandes haltes gourmandes du nord de la Lozère. La spécialité de la maison est la tête de veau, une assiette qui vaut clairement le déplacement. On apprécie aussi la charcuterie, l'excellent choix de fromages sur son plateau et les desserts gourmands. À noter, la carte des vins très étoffée avec pommard et vosne romanée. Les prix des menus sont tout aussi remarquables. Délicieux, chaleureux et généreux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DE BISTOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande. Accueil sympathique
Cuisine réussie et originalité
Salle quelconque. Terrasse agréable pour ceux qui aime les trains
Il n'hésite pas à vous conseiller quant aux nombreux plats des cartes.
La spécialité de ce restaurant c'est sans aucune contestation la tête de veau accompagnée de purée aux cèpes, et bien d'autres. Le repas gargantuesque est suivi d'un excellent choix de fromages et de délicieux desserts faits maison.
Limite insultant quand on ne connait pas un plat et que l'on demande un renseignement.
Les plats n'ont rien arrangé à l'affaire.
Entrée de supérette discount
Plats principal composé de viande sèche mal accompagnée et de légumes pas cuit.
Dessert qui semble de l'avant-veille.
Plus jamais moi ainsi que les personnes qui m'accompagnent pour cette pause en Lozère ne franchira les portes de cet établissement bas de gamme.
Questions fréquentes :

Menu très copieux.
Excellent rapport qualité/prix.
Bon choix de plats locaux. Remarquable chariot de fromages locaux.
La terrasse est agréable, même si l'environnement de la gare n'est pas très champêtre...