DOMAINE LE NOUVEAU MONDE
Domaine
2024
Recommandé
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2024
Ce domaine doit son joli nom à l’écrivain Henry de Montfred au temps où il était encore un « bout du monde ». Jacques Gauch et sa fille Anne-Laure s’y consacrent avec passion. Comme par osmose, cette terre riche, faite de sables marins (la partie en vin de pays d’Oc) et de graves villafranchiens (AOC terrasses-de-béziers) leur a transmis l’amour de la vigne. En 17 ans, les propriétaires ont replanté plus des trois-quarts du vignoble de 25 hectares. Il se compose principalement de merlot, syrah, cabernet sauvignon et chardonnay.
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DOMAINE LE NOUVEAU MONDE se situe au Domaine le Nouveau Monde Route du Port , 34350 Vendres
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