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LE ROCHER DES FÉES

L'avis du Petit Futé sur LE ROCHER DES FÉES

David Ferrando a débuté sa carrière professionnelle dans une maison de la nature en région parisienne. Là, pendant 6 ans, il sensibilise les plus jeunes à l'environnement, notamment en créant un potager bio. Mais, en 2004, David souhaite associer à son travail d'animation celui d'agriculteur. Il s'installe sur les terres familiales de Vendemian : il défriche des terrains, remonte des murettes, plante des oliviers, remet en état des figuiers, soigne la vigne... et aménage des parcours pour faire découvrir au public les différents pans de son activité. Afin de participer à toutes les étapes de transformation de ses produits, David fait le choix d'avoir une petite structure avec un petit moulin. Il vend ainsi toute sa production (monovariétales de picholine et d'olivière, olives de table et pâte d'olives) en direct.

Carte pour LE ROCHER DES FÉES

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La Petite Camargue et l'étang de Thau, Agde, Pézenas, Béziers et ses environs, la montagne héraultaise, autant de villes et régions que le Petit Futé Hérault vous fait découvrir en vous proposant d'innombrables balades, des adresses pour pratiquer de nombreux sports en plein air. Enfin, ...
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