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Le restaurant de Pricillia Lebon est une étape incontournable ! Les produits locaux sont mis à l'honneur et présentés avec soin.
Ce restaurant est une étape incontournable de la gastronomie héraultaise avec sa cuisine d'auteur. Le cadre est celui d'une ancienne bergerie en pierres taillées et aux salles voûtées. La cuisine est inspirée par les recettes originales, balade dans les sous-bois avec ses champignons confits, canard à l'hibiscus, filets maquereau snackés sur du poivre tchouli, les légumes du jardin des Ruffas à Octon ou du potager qui n'ont qu'à traverser la route pour sauter dans vos assiettes, le seigneur des fromages des lieux : le roquefort et fromage de brebis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'OGUSTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mention spéciale pour la déclinaison de fromages!
Belle carte des vins
Nous recommandons chaleureusement
Marianne
Du grand art
Tout est parfait, de l'accueil au climat de la salle. Quand à la cuisine il est difficile de trouver un superlatif pour la qualité des plats et des produits utilisés.
Le pain fait MAISON est vraiment exceptionnel.
Un BIB c'est bien mais ça mérite amplement une ETOILE MICHELIN.
BRAVO ET MERCI POUR CETTE BELLE EXPÉRIENCE.
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Questions fréquentes :
Mention spéciale au service : merci à la serveuse pour sa gentillesse et son professionnalisme, elle a grandement contribué à rendre notre expérience agréable.
Petit bémol : la présence de quelques mouches pendant le repas, mais cela n’a pas entaché la qualité globale du moment.
Une belle adresse que nous recommandons sans hésiter !