Restaurant-bar à cocktails avec terrasse proposant une cuisine méditerranéenne, antillaise, asiatique et du Pacifique.
Stéphane Lachello vous reçoit chez lui dans une ambiance jeune et décontractée. L'installation se fait sur la terrasse très zen au décor marin, constituée de bois et de cordages, ou dans la salle intérieure, joliment aménagée avec la complicité de l'architecte Guy Falco. À la fois bar à cocktails (à base de rhum ambré, de vodka, de champagne, etc) et restaurant, la carte du Hippy Market Café met l'accent sur les saveurs marines de la Méditerranée, des Antilles, mais aussi d'Asie et du Pacifique. En entrée, on pourra choisir entre l’œuf cocotte au foie gras, le tartare de Loup de mer à l'exotique ou encore la salade de bœuf thaïe. Pour le plat, on hésite longuement entre la véritable bourride de Baudroie, les gambas à la crème de whisky ou encore le burger maison. Le repas se terminera sur une note gourmande grâce à la tatin à la figue, la brochette de fraise et banane à la coco, la crème brûlée au Nutella, le moelleux au chocolat, etc. Ces agapes sont accompagnées par une fine sélection de vins régionaux (mais pas que !).
Avis des membres sur HIPPY MARKET CAFÉ
Une cuisine incroyable !!!
Bravo au chef cuisinier et son équipe de serveurs à la pointe de l excellence.
Surtout arrêtez vous à cette adresse si vous allez à Sete !! Nous avons été incroyablement surpris .
20/20
Sympa