Restaurant situé à quelques pas de la mairie de Sète proposant une cuisine végétarienne à prix abordables.
Le Punjab est l'un des plus anciens restaurants de Sète et non le moindre. Son accueil est familial et souriant. Une excellente adresse tenue depuis 1991 par Gurjit Singh, à trois pas de la mairie, où il prépare une cuisine indienne, bien sûr, et inspirée par sa région natale : le Pendjab, évidemment. Tandoori, biryani, curry, naan, lassi cuisinés dans le respect de la tradition, des plats remplis de saveurs qui vous feront voyager le temps d’un repas. Les formules du midi comme celle à 9,90 € permettent de se régaler de beignets de légumes, d’un curry de poulet et de riz basmati. Imbattable à ce prix-là ! On prolonge le plaisir avec le menu du soir et d'excellents samossas, puis un fameux shahi korma (agneau sauce raisin, noix de cajou et crème fraîche), goûteux et fondant à souhait, et pour finir un kulfi (glace à la pistache et à la cardamome). Pour notre part, nous avons adoré les beignets d’aubergine accompagnés d’un naan fait à la minute et d’un surprenant halwa (gâteau à la pistache, aux raisins et aux amandes). Les prix sont plus qu’abordables et les deux menus comblent les plus difficiles. Les végétariens seront ravis et tous les plats sont à emporter.
Avis des membres sur LE PUNJAB
Concernant le service cela s’est bien passé, la personne en salle a le sourire envers les clients. Encore un petit bémol, la personne en salle est seule (faisable pour le nombre de places assises) mais s’occupe aussi de la plonge… du coup quand on a besoins de quelque chose c’est compliqué, surtout que cette personne ne regarde pas beaucoup les tables donc très compliqué de capter le regarde afin de faire signe… compliqué quand on est quelqu’un de discret…
Rapide et délicieux
Je recommande