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Ce domaine familial fondé en 1997 par Béatrice et Bernard Nivollet se situe sur les appellations Languedoc « Grés de Montpellier » et Languedoc « Pézenas » dans un climat typiquement méditerranéen. Inspirée de sa culture bourguignonne, la famille Nivollet a ainsi constitué son vignoble par l’acquisition progressive de parcelles, donnant naissance aux mono-parcellaires de Blanville. Dans leur palette languedocienne, dominent les Syrah, Mourvèdre, Grenache et Carignan pour les rouges, et les Marsanne, Roussane, Sauvignon, Rolle et Viognier pour les blancs.
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Avis des membres sur CHÂTEAU HAUT-BLANVILLE
5/5
2 avis
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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CHÂTEAU HAUT-BLANVILLE compte 2 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de CHÂTEAU HAUT-BLANVILLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHÂTEAU HAUT-BLANVILLE
CHÂTEAU HAUT-BLANVILLE se situe au Route de Gignac - Rieutort , 34230 Saint-Pargoire
Lundi
09:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Mardi
09:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Mercredi
09:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Jeudi
09:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Vendredi
09:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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C'était la première fois que nous avions la possibilité de nous rendre sur place. Grâce à elle, nous avons pu rendre concret ce Domaine, les projets qui y sont menés, les travaux réalisés, et surtout les vins qui y sont produits.
Un grand merci pour avoir pris ce temps de partage et pour avoir rendue cette expérience si intéressante et instructive !