2025
Y aller et contacter
Dans la zone commerciale à l'entrée de Pézenas, ce point de vente collectif géré par les agriculteurs locaux propose une multitude de produits et de délices pour effectuer vos achats du quotidien et gâter vos proches. Ces 15 producteurs qui appartiennent au réseau des boutiques paysannes du Languedoc-Roussillon ont plaisir à vous proposer des produits de saison en circuit court qui permettent de préserver la qualité et la fraîcheur de ces produits d'excellence. Désireux de transmettre leurs métiers, ils vous distilleront anecdotes et conseils de préparation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHEZ LES PRODUCTEURS
Boutiques Paysannes. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h ; le samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h.
Message de la direction
La Boutique Paysaganne Chez les producteurs vous accueille à Pézenas. Le magasin vous propose la vente directe de produits du terroir et de l’épicerie. La plupart des articles proviennent des producteurs et des artisans qui gèrent exclusivement les lieux. Sur place, vous trouverez une variété de produits laitiers, tels que les fromages et les crèmes glacées. Vous pouvez aussi vous procurer des viandes, des œufs, des conserves, des jus de fruits, des boissons alcoolisées et des condiments. Des légumes et fruits de saison, des pains ainsi que divers produits des fermes, ateliers et élevages de la région sont également disponibles. Un incontournable pour découvrir les saveurs du terroir à Pézenas.
Nos offres et services
Vins
Domaine de Campaucels – Montagnac (Hérault)
Situé en pleine garrigue classée Natura 2000, le Domaine de Campaucels est une aventure familiale et bio menée par Cathy Do, œnologue diplômée. Sur 12 hectares, 12 cépages méditerranéens s’épanouissent sur sols argilo-calcaires et gréseux, inspirant des cuvées variées : le rouge Grand Duc, le blanc Crécerellette, des rosés et même un jus de raisin. Entre diversité des assemblages et respect de la nature, le domaine propose une vinification soignée et des visites commentées dans un cadre empreint de biodiversité. Une escapade authentique à ajouter à votre sélection de producteurs.
Domaine des Montèzes – Aspiran (Hérault)
Ce domaine familial, mené par Sabine et Christian Boisse de Black depuis deux générations, s’épanouit sur des coteaux argilo‑calcaires en agriculture biologique. Après une renaissance en 2007 à Aspiran, leur cuvée « Regain » s’est illustrée avec une médaille d’or en 2022. Blancs, rosés et rouges — Syrah, Grenache, Carignan, Roussanne, Vermentino — racontent un terroir de caractère, frais et méditerranéen, cultivé avec passion et savoir-faire.
Domaine Mas de Pastre – Murviel‑lès‑Béziers
Ce domaine familial, créé en 2021, cultive ses vignes sur un terroir argilo‑calcaire, au cœur d’un écrin de garrigues et de végétation méditerranéenne. Animé par la passion et la tradition locale, le domaine valorise son terroir à travers une production viticole qualitative, intégrée dans l'identité des Coteaux‑de Murviel. Une référence authentique et engagée au sein de votre sélection de producteurs.
Viandes
POULETS
La Ferme Fabiole – Maraussan (Hérault)
Exploitation familiale fondée en 2016, cette ferme volaillère élève en plein air plus de 10 000 poulets, pintades et chapons, nourris naturellement sans pesticides ni hormones. Avec des locaux d’abattage sur place, la traçabilité et la fraîcheur sont garanties. Poulets fermiers mais aussi saucisses, cordons bleus, nuggets, brochettes. Une adresse de choix pour des volailles savoureuses et éthiques.
GAEC des Tronquiers – La Couvertoirade (Aveyron)
Élevage familial de volailles (poulets, pintades) en plein air. Les animaux bénéficient d’une alimentation produite sur place, sans pesticides ni hormones.. Ces volailles bénéficient d’une traçabilité complète et d’une alimentation locale. Œufs de poules également proposées à la boutique.
PORC/AGNEAU
GAEC des 3 Pastres – Calmels‑et‑le‑Viala (Aveyron)
Fermiers passionnés installés dans le Parc des Grands Causses, Guillaume, Aurélie et Jean‑Luc élèvent porcs sur paille, agneaux plein air et brebis laitières pour Roquefort. Nourris avec leurs propres céréales, sans hormones ni OGM, leurs animaux sont transformés sur place dans un atelier aux normes CE, garantissant une charcuterie authentique et sans additifs.
Bœuf et Veau
GAEC Houssemand – Fraisse‑sur‑Agout (Hérault)
Exploitation bovine biologique fondée en 2004, certifiée Qualité France, et dirigée par Céline et Jérôme Houssemand. Bœufs et veaux élevés en plein air, nourris avec des céréales locales et sans OGM, sont travaillés avec une traçabilité totale. Une viande bovine et de veau saine, produite dans le respect des pratiques durables, au cœur des paysages préservés du Haut‑Languedoc.
GAEC du Gandilhou – Lacaune (Tarn)
Fondé en 2017, ce GAEC familial élève en plein air et nourrit avec ses propres céréales des bovins , sans OGM ni intrants. Maîtrisant l’ensemble de la chaîne, de l’élevage à la découpe locale, il garantit une viande locale, savoureuse, durable et tracée. Une valeur sûre pour vos paniers gourmands.
Canard
La Ferme du Cousteau – Peyrusse‑Massas (Gers)
Depuis 1986, Joël Valentin préserve un savoir‑faire local autour du canard gras, élevé en plein air et transformé artisanalement sur place. Leurs volailles Barbarie et Mulard donnent lieu à une gamme généreuse : magrets, confits, rillettes, pâtés et spécialités gourmandes. Une adresse incontournable pour les amateurs de traditions gastronomiques et de produits fermiers de qualité.
Avis des membres sur CHEZ LES PRODUCTEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
