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Avis L'ALCHIMIE BY CHAP'S Pézenas

Name: L'ALCHIMIE BY CHAP'S
Address: 11, place Bonnet, Pézenas, France, Occitanie, 34120, FR
Telephone: 06.64.17.66.00
Price range: €€€
Rating: 4.9

Avis des membres sur L'ALCHIMIE BY CHAP'S

4.9/5

63 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Maryline L.

Visité en mars 2025

Nous avons passé une très bonne soirée, des plats de haute qualité, un petit bonhomme qui sert à merveille(félicitations)!
Petit bémol, nous avions un repas aquarelle + champagne mais nous n'avons pas eu nos coupes de champagne... Dommage mais belle soirée .
Diouf.

Nathalie V.

Visité en mars 2025

Très bon restaurant qui a régalé nos papilles. Ambiance surprenante mais agréable.
On vous laisse là surprise de la découverte …

Stéphane S.

Visité en mars 2025

Au delà des assiettes dont nous nous sommes régalés, c'est un véritable voyage dans l'univers de Chap's que nous avons effectué.
Surprenant et dépaysant !

Sophie B.

Visité en mars 2025

Repas excellent, ambiance atypique.
Nous avons passé un très bon moment

Stéphanie V.

Visité en mars 2025

Une expérience unique et inoubliable que de manger dans le noir total. J’ai adoré. C’était une surprise alors j’ai eu un peu d’appréhension mais très vite partie
Pouvoir gouter en utilisant aussi ses doigts, quel délice.

j p.

Visité en mars 2025

Une très belle adresse , une belle expérience , je recommande vivement . Merci à vous !

Marine B.

Visité en mars 2025

Des votre entrée vous êtes plongé dans un univers hors du temps. La cuisine est excellente, des plats raffinés et bien présentés. Dans une ambiance familiale. Nous reviendrons sans hésiter. Merci pour votre accueil.

Annie C.

Visité en mars 2025

Un voyage dans un monde fantastique et une cuisine parfaite. Nous y retournerons en emmenant nos amis

Nathalie L.

Visité en février 2025

Menu" black Out " Eveil des sens.
Déco atypique.
Belle expérience !
Tout était Top !
Je recommande vivement.

Anne C.

Visité en février 2025

Cuisine raffinée et copieuse, décor atypique et feutré, très bon accueil avec une mention spéciale pour le serveur ! A refaire

Sylvie H.

Visité en février 2025

Restaurant atypique, très bon accueil.
Je vous le conseille si vous chercher un endroit et une Cuisine original

Claudia M.

Visité en janvier 2025

Quel endroit exceptionnel pour passer un très bon moment. Je n'ai jamais vue telle ambiance. Le repas est également à la hauteur du lieu, les plats sont raffinés, créatifs, bien présentés et très copieux pour un gastro.
Pour finir l'accueil est très chaleureux la serveuse est serviable et d'une grande gentillesse.
N'hésitez pas à choisir ce restaurant qui ne vous laissera pas indifférent

Elisabeth L.

Visité en janvier 2025

Très bonne découverte à la hauteur de nos attentes. Service sympathique et cuisine excellente dans un décor étonnant. Nous recommandons vivement ????????

Maxime L.

Visité en janvier 2025

Quelle expérience ! Gustativement, bien sur avec une variété de saveurs assez incroyable, mais aussi avec ce cadre et cette décoration que je vous laisserai découvrir, et bien dans le theme de l'établissement(on aime ou on aime pas l'ambiance, mais c'est surpenant et nous , on a aimé????

Antony C.

Visité en janvier 2025

Tout d’abord nous entrons dans un univers incroyable et atypique avec un accueil chaleureux première belle surprise, puis un repas extraordinaire fait avec passion à 100%. Des saveurs et des mélanges à la perfection tout comme la déco rare de nos jours , un service très agréable je vous recommande à 200% on reviendra …. Qu’elle plaisir et surprise ????????

Severine G.

Visité en janvier 2025

Une superbe expérience dans un cadre magnifique .
Nous avions choisi la dégustation du repas dans le noir total ( vendredi soir) ????.

Le seul Hic pour nous a été la bouteille d'eau à 8€50, que nous n'avons pas prise, et nous sommes ressortis avec une très grande soif, le verre de vin ne suffisant pas à nous désaltérer.

Fanfan L.

Visité en janvier 2025

Excellent repas et très bon accueil

La l.

Visité en janvier 2025

C était juste parfait!
Surprenant, très très bon et le service qui s enchaîne en toute simplicité
Merci pour ce moment décalé mais tellement agréable

Sauveur M.

Visité en janvier 2025

Que du bonheur ,un chef cuisto hors du commun très original serveuse adorable et le lieu on se trouve dans un endroit très original il faut y aller ❤❤❤❤

herve v.

Visité en janvier 2025

Nous avons pris un plaisir immense à déguste se que le chef nous a préparé nous avons été accueilli par un petit homme qui a prit soin de nous a grand merci pour cette découverte

Christelle P.

Visité en janvier 2025

Le décor très atypique
L'accueil de la gérante est adorable et on est aussi servi par son petit garçon âgé de 10 ans trop mignon qui prend son rôle très à cœur
On a pris le menu en 7 service
Ce menu est une tuerie on c'est vraiment régalé
Ne pas hésiter si vous êtes dans les alentours mais il faut bien réserver

Mélissa M.

Visité en janvier 2025

Petite expérience que nous avons partagés à deux. Nous avons été agréablement surpris par le concept de « manger dans le noir ». Cependant, nous avons trouvés dommage que les plats ne soient pas plus travaillé. En effet, nous nous attendions peut être à plus de jeux entre les textures et un équilibre entre chaque plat que nous n’avons pas retrouvé ce soir la. Le repas était assez lourd pour un restaurant qualifié de gastronomique … le dessert était très sucré et même trop. Aucune alchimie en bouche. La serveuse était très gentille, à l’écoute de ses clients, donnant les consignes de manière précises et claires. Merci pour l’expérience

francky

Visité en janvier 2025

Cadre et ambiance originales, la cuisine est excellente, félicitation au chef, tous les plats ont été exquis ! Accueil agréable et service irréprochable, merci encore pour avoir accepté notre chien :)

Romain L.

Visité en janvier 2025

Ce restaurant vous fait plonger immédiatement dans une atmosphère sombre et mystérieuse dès l’entrée. La décoration est incroyablement travaillée, tout comme les plats qui sont complexes, savoureux avec de généreuses portions!

BONNET M.

Visité en janvier 2025

cuisine excellente,recherchee,un tres bon acceuil et service ok. le cadre est surprenant;

Pascal D.

Visité en janvier 2025

Pas assez d'étoiles sur Google pour noter ce lieu gastronomique.
La Vue et les papilles n'ont qu'à bien se tenir....
Tout est au rendez-vous pour passer un excellent moment.
Vous dévoilé l'ambiance et les saveurs serait vous gâcher le plaisir de la découverte, je vous invite donc à vous y rendre...
Merci pour votre accueil et merci au Chef bien sûr, pour nos papilles.
A très bientôt.
Pascal

christian l.

Visité en janvier 2025

Ma compagne et moi venons de passer une soirée délicieuse dans ce lieu ""magique", extraordinairement surprenant dès notre arrivée dans une ambiance chaleureuse tamisée.
L'originalité de la décoration nous a séduits aussi.
Vient ensuite la proposition de 5 plats succulents autour du canard, du foie gras et de la truffe. "Menu Périgord noir".
Le service est délicatement proposé par la maîtresse de la maison qui est accompagnée par son jeune enfant trop fier de l'aider avec une gentillesse remarquable.
Un grand bravo et Merci Monsieur Chap's pour nous faire partager vos superbes créations audacieuses qui nous laisseront un très bon souvenir longtemps.
Christian Laffont
Régine Rieux

N. M.

Visité en janvier 2025

J’ai adoré l’ambiance pour le repas à l’aveugle. Ce fut très bon très copieux je n’ai pas fini mon dessert .

Laure C.

Visité en janvier 2025

Restaurant atypique j'ai adoré l'ambiance vraiment surprenante et on s'y sent bien. L'accueil et le service sont au top et la cuisine est vraiment délicieuse nous avions pris le menu bistromique et c'était vraiment sans fausse note. Aucune déception pour ma part c'était un super moment.
Merci