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Avis L'ALCHIMIE BY CHAP'S Pézenas

Name: L'ALCHIMIE BY CHAP'S
Address: 11, place Bonnet, Pézenas, France, Occitanie, 34120, FR
Telephone: 06.64.17.66.00
Price range: €€€
Rating: 4.9

Avis des membres sur L'ALCHIMIE BY CHAP'S

4.9/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Maxime L.

Visité en janvier 2025

Quelle expérience ! Gustativement, bien sur avec une variété de saveurs assez incroyable, mais aussi avec ce cadre et cette décoration que je vous laisserai découvrir, et bien dans le theme de l'établissement(on aime ou on aime pas l'ambiance, mais c'est surpenant et nous , on a aimé????

Antony C.

Visité en janvier 2025

Tout d’abord nous entrons dans un univers incroyable et atypique avec un accueil chaleureux première belle surprise, puis un repas extraordinaire fait avec passion à 100%. Des saveurs et des mélanges à la perfection tout comme la déco rare de nos jours , un service très agréable je vous recommande à 200% on reviendra …. Qu’elle plaisir et surprise ????????

Severine G.

Visité en janvier 2025

Une superbe expérience dans un cadre magnifique .
Nous avions choisi la dégustation du repas dans le noir total ( vendredi soir) ????.

Le seul Hic pour nous a été la bouteille d'eau à 8€50, que nous n'avons pas prise, et nous sommes ressortis avec une très grande soif, le verre de vin ne suffisant pas à nous désaltérer.

Fanfan L.

Visité en janvier 2025

Excellent repas et très bon accueil

La l.

Visité en janvier 2025

C était juste parfait!
Surprenant, très très bon et le service qui s enchaîne en toute simplicité
Merci pour ce moment décalé mais tellement agréable

Sauveur M.

Visité en janvier 2025

Que du bonheur ,un chef cuisto hors du commun très original serveuse adorable et le lieu on se trouve dans un endroit très original il faut y aller ❤❤❤❤

herve v.

Visité en janvier 2025

Nous avons pris un plaisir immense à déguste se que le chef nous a préparé nous avons été accueilli par un petit homme qui a prit soin de nous a grand merci pour cette découverte

Christelle P.

Visité en janvier 2025

Le décor très atypique
L'accueil de la gérante est adorable et on est aussi servi par son petit garçon âgé de 10 ans trop mignon qui prend son rôle très à cœur
On a pris le menu en 7 service
Ce menu est une tuerie on c'est vraiment régalé
Ne pas hésiter si vous êtes dans les alentours mais il faut bien réserver

Mélissa M.

Visité en janvier 2025

Petite expérience que nous avons partagés à deux. Nous avons été agréablement surpris par le concept de « manger dans le noir ». Cependant, nous avons trouvés dommage que les plats ne soient pas plus travaillé. En effet, nous nous attendions peut être à plus de jeux entre les textures et un équilibre entre chaque plat que nous n’avons pas retrouvé ce soir la. Le repas était assez lourd pour un restaurant qualifié de gastronomique … le dessert était très sucré et même trop. Aucune alchimie en bouche. La serveuse était très gentille, à l’écoute de ses clients, donnant les consignes de manière précises et claires. Merci pour l’expérience

francky

Visité en janvier 2025

Cadre et ambiance originales, la cuisine est excellente, félicitation au chef, tous les plats ont été exquis ! Accueil agréable et service irréprochable, merci encore pour avoir accepté notre chien :)

Romain L.

Visité en janvier 2025

Ce restaurant vous fait plonger immédiatement dans une atmosphère sombre et mystérieuse dès l’entrée. La décoration est incroyablement travaillée, tout comme les plats qui sont complexes, savoureux avec de généreuses portions!

BONNET M.

Visité en janvier 2025

cuisine excellente,recherchee,un tres bon acceuil et service ok. le cadre est surprenant;

Pascal D.

Visité en janvier 2025

Pas assez d'étoiles sur Google pour noter ce lieu gastronomique.
La Vue et les papilles n'ont qu'à bien se tenir....
Tout est au rendez-vous pour passer un excellent moment.
Vous dévoilé l'ambiance et les saveurs serait vous gâcher le plaisir de la découverte, je vous invite donc à vous y rendre...
Merci pour votre accueil et merci au Chef bien sûr, pour nos papilles.
A très bientôt.
Pascal

christian l.

Visité en janvier 2025

Ma compagne et moi venons de passer une soirée délicieuse dans ce lieu ""magique", extraordinairement surprenant dès notre arrivée dans une ambiance chaleureuse tamisée.
L'originalité de la décoration nous a séduits aussi.
Vient ensuite la proposition de 5 plats succulents autour du canard, du foie gras et de la truffe. "Menu Périgord noir".
Le service est délicatement proposé par la maîtresse de la maison qui est accompagnée par son jeune enfant trop fier de l'aider avec une gentillesse remarquable.
Un grand bravo et Merci Monsieur Chap's pour nous faire partager vos superbes créations audacieuses qui nous laisseront un très bon souvenir longtemps.
Christian Laffont
Régine Rieux

N. M.

Visité en janvier 2025

J’ai adoré l’ambiance pour le repas à l’aveugle. Ce fut très bon très copieux je n’ai pas fini mon dessert .

Laure C.

Visité en janvier 2025

Restaurant atypique j'ai adoré l'ambiance vraiment surprenante et on s'y sent bien. L'accueil et le service sont au top et la cuisine est vraiment délicieuse nous avions pris le menu bistromique et c'était vraiment sans fausse note. Aucune déception pour ma part c'était un super moment.
Merci

Michael L.

Visité en janvier 2025

Une ambiance atypique et surtout une très belle expérience. C'est un restaurant à découvrir.

Corinne L.

Visité en janvier 2025

Exceptionnel !!! Calme et reposant. Une parenthèse dans la vie a renouveller avec son ambiance et des professionnels vraiment. A refaire le vendredi soir repas a l aveugle merci pour ce délicieux moment

FREDERIC S.

Visité en janvier 2025

Nous connaissions déjà vos prouesses culinaires dans votre ancien établissement ( et un lieu d accueil qui était déjà magnifique )
Nous avons découvert hier soir votre nouvel établissement et vraiment bravo , bravo , et félicitations !!!
Vous avez créé une ambiance unique, cosy , magiquement hors du temps !
Bref un moment exceptionnel où plaisir des papilles se marie avec magie à un pur moment de détente !
Nous reitererons assurément avec plaisir autour d un autre menu

YANN K.

Visité en janvier 2025

Ambiance feutrée pour cet établissement avec un menu à 85€ en 5 services, amuse-bouche en plus, offert.
Nous avons été reçus le 4 janvier 2025 pour le dîner, par un petit majordome qui tient son rôle à cœur.
Explosion de saveurs nous nous sommes régalés. Assiettes copieuses merci au Chef
C’est assez compliqué par contre de trouver une place de stationnement.