MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR

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Plaque millesim 2018

Si vous quittez Mèze par le sud en longeant l'étang de Thau, n'hésitez pas à faire une halte au Mourre Blanc, petit village de conchyliculteurs. Là, demandez Michel Remeize, on vous indiquera son établissement sans mal. Passionné par son métier, ce dernier vous proposera une courte visite (environ 30 minutes) de ses installations et vous expliquera le long processus qui aboutit, chaque année, à la production de milliers de délicieux mollusques. Un élevage qui dure entre 12 et 15 mois entre la mise à l'eau et la récolte. Bien sûr, vous pourrez déguster et acquérir ici des moules et des huîtres fraîches à des prix très intéressants.

MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR
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Adresse et contacts :
MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR

Lagunage
Lieu dit le Mourre Blanc

34140 Mèze
France
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Informations et horaires sur MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR

Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 12h. 5 € le kilo d'huitres et 2€ le kilo de moules. Visite gratuite.

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