MAISON NOILLY PRAT

Implantée sur le port de Marseillan depuis plus de 150 ans, au bord de la lagune de Thau, la Maison Noilly Prat offre un accès exclusif à son patrimoine et au savoir-faire de son maître de chai. Au programme : la découverte de la Maison Noilly Prat grâce aux visites guidées, initiation à la dégustation des différents Noilly Prat (original dry, rouge et ambré), apprentissage de l’art des cocktails, etc. Tous les sens sont en éveille. Vous pourrez y découvrir d'impressionnants foudres en chêne où vieillissent les Mistelles, d'insolites enclos où s’alignent des milliers de fûts exposés au soleil et au vent marin, un musée où resplendissent les cuivres des machines d’antan, la "salle des secrets" où prend forme l’ultime étape de macération et d'assemblage de tous les vins. Ce sera aussi l'occasion de vous familiariser avec la saga de l'entreprise, au départ familiale et aujourd'hui à la réputation exceptionnelle. Après une dégustation finale, la boutique propose à la vente toutes les expressions du vermouth maison ainsi que des produits exclusifs comme le foie gras infusé au Noilly Prat Ambré, les rillettes de St Jacques au Noilly Prat Original Dry et bien d’autres surprises gastronomiques !