LIEUX D’EXCEPTION !!!

J’ai gagné mon séjour au domaine dans un concours à la radio. C’est un endroit magique, remplis de charme, avec un mélange d’ancien et de moderne.

La suite dans laquelle nous avons séjourné avec ma femme est incroyable. Le lit est d’un confort, on pourrait se croire sur un nuage. La salle de bain avec son immense baignoire et sa douche à l’italienne est grande et luxueuse. Bref top de chez top !
L’espace SPA est sensationnel, il est privatif, avec son hammam, et ses lits de massages.

Le petit déjeuner, les produits sont de qualités, j’ai jamais mangé autant de bonne choses raffinées.

Le domaine en lui meme est majestueux, le chateau avec son grand parc et ses chevaux en semi-liberté, on se croirait en apparté au 18ème siècles comme un roi.

Merci beaucoup à Sandra et le reste de l’équipe pour l’accueil plus que chaleureux. Le personnel apporte une attention particulière à chaque clients, ils sont très à l’écoute et au petit soin.

Merci encore à France Bleu Herault pour ce cadeau

Nous sommes venus mon copain et moi pour un repas, un massage ainsi qu’un accès de 30 min au hammam.
Personnel rien à dire vraiment très sympathiques et pros. Mention spécial au jeune homme qui s’est occupé de nous au restaurant.
Le repas était excellent sauf que malheureusement comme nous ne mangeons pas de porc et que le plat unique dans notre formule entrée/plat/dessert était à base de porc nous avons choisi autre chose et donc payé un supplément mais c’est pas grave c’était très bon. (Déçu de ne pas pouvoir choisir au moins entre 2 choix à chaque entrée, plat ou dessert).

Le massage très bien, les masseuses étaient à notre écoute et très professionnelles vraiment très bon moment ! Malheureusement elles n’étaient pas au courant que nous avions le hammam après donc mon copain y est allé 10 min et moi pas du tout.

C’était une chouette expérience mais pas sûr qu’on le fasse une nouvelle fois. 300€ était largement ce que ça méritait.

Un hôtel magnifique dans un cadre extraordinaire et un personnel au petit soin ... un plaisir de séjourner dans cet hôtel .

Magnifique endroit
Personnel très professionnel attentif et souriant
Moment au spa très agréable
Adresse que nous retenons pour y revenir

Un lieu splendide, dans un environnement très agréable.
Je le conseil fortement si vous avez besoin de vous évader, de passer un moment entre amis ou avec votre famille c’est l’endroit fait pour vous !

J’ai eu l’occasion de passer un moment au Domaine de Biar et j’en suis très contente, le personnel est formidable, très accueillant, très chaleureux.
J’y reviendrai avec plaisir

(Traduit par Google) Super séjour. Endroit calme juste à l'extérieur de la ville. Les jardins et le château étaient pittoresques. A notre arrivée, l'hôtel a surclassé notre chambre dans la meilleure suite après avoir entendu dire que c'était notre lune de miel. La nourriture au restaurant était également incroyable. Le personnel était serviable et très gentil aussi. La seule chose qui reste un mystère, c'est que nos deux écouteurs ont disparu, mais tout aurait pu arriver.

(Avis d'origine)
Great stay. Quiet location right outside of the city. The grounds and chateau were scenic. Upon arrival, the hotel upgraded our room to the best suite after hearing it was our honeymoon. Food at the restaurant was amazing as well. Staff were helpful and very nice as well. Only thing that’s still a mystery is both our headphones going missing but anything could have happened.

Lieu féerique dans un parc magnifique. Endroit calme et reposant. Personnel attentif et d’une gentillesse incroyable. Accueil exceptionnel même pour notre chien qui a aussi adoré son séjour. Chambres toutes différentes, spacieuses et décorées avec beaucoup de goût, comme tout l’hôtel d’ailleurs! Petits déjeuners bio délicieux. Tout est fait ici avec soin et avec des produits de qualité. Bravo à toute l’équipe! Ne ratez pas les massages incroyables. Le meilleur que j’ai jamais reçu. Parole d’ostéopathe! Merci pour ce séjour.

Lieu très agréable, bâtiment remarquable, accueil extrêmement serviable (merci Céline). Idéal pour un séjour à Montpellier.

Excellent accueil, à la réception, et au petit déjeuner, nous avons beaucoup apprécié. L'endroit est ravissant et plein de charme. J'ai été un peu déçue par la chambre que j'ai trouvée trop petite.
Le petit déjeuner était délicieux avec des produits fins et de qualité. Je recommande vivement le domaine de Biar

Super équipe, magnifique séjour.
Milles merci.

(Traduit par Google) J'ai vraiment adoré l'hôtel du château ! Non seulement l'orientation écologique, mise en œuvre sans compromis sur la qualité, mais aussi le personnel chaleureux et toujours courtois. Je tiens particulièrement à souligner l'atmosphère respectueuse des animaux : notre chien a été chaleureusement accueilli et a pu se déplacer librement dans l'hôtel, même au petit-déjeuner. Un séjour vraiment inoubliable. Nous recommandons!

(Avis d'origine)
Das Schlosshotel hat mich absolut begeistert! Nicht nur die ökologische Ausrichtung, die ohne Kompromisse an Qualität umgesetzt wurde, sondern auch das herzliche und stets zuvorkommende Personal. Besonders hervorheben möchte ich die tierfreundliche Atmosphäre - unser Hund wurde herzlich aufgenommen und durfte sich frei im Hotel bewegen, sogar beim Frühstück. Ein wahrhaft unvergesslicher Aufenthalt. Sehr zu empfehlen!

(Traduit par Google) Expérience de luxe écologique : Un château-hôtel qui accueille chaleureusement les hommes et les animaux !

J'ai vraiment adoré l'hôtel du château ! Non seulement l'orientation écologique, mise en œuvre sans compromis sur la qualité, mais aussi le personnel chaleureux et toujours courtois. Je voudrais particulièrement souligner l'atmosphère respectueuse des animaux : notre chien a été chaleureusement accueilli et a pu se déplacer librement dans l'hôtel, même au petit-déjeuner. Un séjour vraiment inoubliable. Nous recommandons!

(Avis d'origine)
Ökologisches Luxus-Erlebnis: Ein Schlosshotel, das Mensch und Tier herzlich willkommen heißt!

Das Schlosshotel hat mich absolut begeistert! Nicht nur die ökologische Ausrichtung, die ohne Kompromisse an Qualität umgesetzt wurde, sondern auch das herzliche und stets zuvorkommende Personal. Besonders hervorheben möchte ich die tierfreundliche Atmosphäre - unser Hund wurde herzlich aufgenommen und durfte sich frei im Hotel bewegen, sogar beim Frühstück. Ein wahrhaft unvergesslicher Aufenthalt. Sehr zu empfehlen!

La célébration de notre déjeuner de mariage fut merveilleuse. L’accueil, le restaurant ainsi que le lieu sont formidables !

Mille mercis

Ce domaine au milieu d un parc merveilleux entouré de chevaux offre un lieu idéal pour se ressourcer au milieu des vignes à quelques kilomètres de Montpellier. L acceuil est d une grande gentillesse. Les chambres sont très spacieuses. Le restaurant gastronomique propose des petits déjeuners avec de très beaux produits variés, un déjeuner en terrasse sublime avec un excellent rapport qualité prix et un service impeccable. Le dîner dans la très belle salle cathédrale était très bien travaillé par la Cheffe avec des légumes du jardin. Pool house très agréablement aménagé dans le parc boisé avec le chant des oiseaux.L approche eco responsable est bien pensée.

Je souhaite vraiment remercier toute l’équipe du Domaine de Biar pour leur gentillesse et leur professionnalisme. J’ai choisi ce lieux pour fêter mon anniversaire et tout à été parfait ! |Le cadre bucolique, Francesca pour son implication, la cheffe qui fut à mon écoute et qui nous a confectionné un vrai festin avec des produits de saison et l’équipe du service souriant et attentionné. Nous étions 21 et aucune fausse note un magnifique souvenir pour nous tous ????

(Traduit par Google) J'aurais aimé rester plus longtemps !

Beaux jardins et chambres. Le personnel est extrêmement sympathique et compétent. Le restaurant est absolument délicieux aussi !

Un merci spécial à Louis qui nous a expliqué le vin et le menu à trois plats comme un pro.

(Avis d'origine)
Wish we could have stayed for longer!

Beautiful grounds and rooms. The staff are all extremely friendly and knowledgeable. The restaurant is absolutely delicious too!

Special thanks to Louis who explained the wine and three course menu to us like a pro.

Quel bel établissement, les murs abritent des trésors de gentillesse et d'attentions de chaque instant, tout d'abord on nous a présenté le domaine par une petite page d'histoire du lieu, un surclassement surprise très agréable; la décoration,la literie, le calme, le confort, les activités proposées même pour un très court séjour, l'accès au hammam privatisé durant 45 minutes, le petit déjeuner extraordinaire et encore la gentillesse et la spontanéité de notre hôtesse et de l'ensemble du personnel nous ont convaincus, on reviendra !!!|Merci pour cette parenthèse de sérénité

(Traduit par Google) Malheureusement, nous avons été déçus de notre séjour ici. Il a tant promis mais n’a pas tenu ses promesses. La chambre Henriette était extrêmement petite et trop chère - plus de 300 £ pour une chambre qui avait un petit lit sans tables de chevet, pas de meubles du tout et une petite armoire avec une petite penderie. Nous avons dû mettre nos vêtements par terre sous le lit ! Il n'y avait pas de climatisation et nous ne pouvions pas ouvrir les fenêtres à cause du bruit de la route et des moustiques. La douche était dans la chambre, donc la condensation coulait sur les murs de la chambre et il n'y avait nulle part où mettre les serviettes, donc elles étaient encore humides le soir. Les toilettes étaient dans un petit placard sous-aéré. C'était l'une des chambres les plus chères dans lesquelles nous avons séjourné parmi au moins 20 hôtels par an, mais c'était certainement la plus petite. La nourriture était bonne mais le choix était beaucoup trop restreint. Deux entrées et comme nous ne mangeons pas de crevettes nous avons dû prendre la même entrée pour 3 nuits à 20£ pièce pour le chou-fleur 3 façons ! Il n'y avait que 3 plats principaux et encore une fois, comme nous aimons tous les choix, nous avons fini par avoir les deux mêmes nuits consécutives. Quand nous nous sommes plaints, on nous a dit que le chef nous préparerait un plat différent le deuxième jour, donc au lieu de dîner ailleurs, nous sommes arrivés pour le dîner et on nous a dit que ce n'était que notre deuxième nuit que le menu ne changerait pas. Nous avons finalement eu un plat différent le troisième soir. Je suis allergique aux noix, ce que la réceptionniste a réitéré à notre arrivée. Au dîner sur la terrasse, il faisait noir et j'ai pris une bouchée du dessert et j'ai découvert qu'il contenait des noix. Heureusement, j'avais des médicaments avec moi et mon allergie n'est pas si grave, mais la réceptionniste vient de dire qu'elle avait oublié d'en informer le chef. Pas assez bon. Il y avait aussi un invité à la table voisine qui fumait tout au long du dîner et de la fumée flottait au-dessus de nous. Le personnel était sympathique mais nous avions l'impression que l'hôtel cherchait à gagner le plus d'argent possible, mais ne se souciait pas vraiment du confort des clients - du bout des lèvres seulement.

(Avis d'origine)
Sadly we were disappointed with our stay here. It promised so much but failed to deliver. The room Henriette was extremely small and overpriced - over £300 for a room that had a small bed with no bedside tables, no furniture at all and a tiny cupboard with a small hanging space. We resorted to putting our clothes on the floor under the bed! There was no Aircon and we couldn't have the windows open due to noise from the road and mosquitos. The shower was in the room so condensation ran down the bedroom walls and there was nowhere for towels so they were still damp in the evening. The loo was in a small under-ventilated cupboard. This was one of the most expensive rooms we have stayed in out of at least 20 hotels a year but it was definitely the smallest. The food was good but far too small a choice. Two starters and as we don't eat prawns we had to have the same starter for 3 nights at £20 each for cauliflower 3 ways! There were only 3 mains and again as we like all the choices we ended up having the same two nights running. When we complained we were told the chef would do us a different main on the second day so instead of dining elsewhere we arrived for dinner to be told as it was only our second night the menu wouldn't change. We did eventually get a different main on the third night. I am allergic to nuts which reiterated by the receptionist when we arrived. At dinner on the terrace it was dark and I took a bite of dessert to find it contained nuts. Luckily I had medication with me and my allergy is not that severe but the receptionist just said she forgot to tell the chef. Not good enough. There was also a guest at the next table chain smoking all through dinner with smoke wafting over us. The staff were friendly but we felt that the hotel was out to make as much money as possible but didn't really care about the guests' comfort - lip service only.

(Traduit par Google) Bel endroit
Mérite d'être visité

(Avis d'origine)
Nice place
Deserve to be visited

beau site mais surtout evitéz d'y manger!!!!!|nous etions un groupe de 25 et on nous a proposé un menu à 85€ sans les vins !!!|A ce prix là on s'attendait à un menu exceptionnel !!! | et ben non !!!| nous avions 2 entrées au choix légumes ou légumes !!! mais choix unique pour les 25 !!! l|plat cochon( filet mignon) !!! |ou filets de rougets ( trop salés)|fromage ( le seul plat correct)|dessert chocolat poire sèche sans gout nul|grosse deception de tout le groupe|depuis de nombreuses années que nous faisons ce type de rencontre autour d'un bon repas c est la premiere fois qu'il n'y aura pas de 2eme fois|pour en finir SURTOUT N Y ALLEZ PAS POUR MANGER!!!!!!!!|

(Traduit par Google) Endroit merveilleux, il allie vraiment parfaitement le goût naturaliste d'un pique-nique à l'élégance la plus raffinée. Nous trouvons ici un nouvel équilibre avec la nature et une attention maximale à un impact minimal sur l'environnement, dans un contexte de luxe maximum. C'est vraiment important que quelqu'un ait pensé à créer un endroit comme celui-ci !

(Avis d'origine)
Luogo meraviglioso, veramente combina alla perfezione il gusto naturalistico della scampagnata con l'eleganza più raffinata. Vi si ritrova un nuovo equilibrio con la natura e una massima attenzione all'impatto minimo sull'ambiente, in un contesto di massimo lusso. Davvero importante che qualcuno abbia pensato a creare un posto così!

(Traduit par Google) Bel endroit et le personnel (espagnol) était vraiment gentil mais nous avons été très déçus;

- Le restaurant était fermé, imaginez être si loin de la ville. On nous a dit que c'était ouvert lorsque nous avons réservé et il s'est avéré qu'ils n'avaient pas de chef et qu'ils avaient apparemment préparé un plat que vous pouviez acheter le soir. Tellement bizarre pour un hôtel aussi cher.
- Nous sommes partis à 13 heures et non à midi (gardez à l'esprit que c'était plutôt vide) et ils nous ont facturé 30 euros pour cela. Nous avons trouvé cela dégoûtant dans un hôtel aussi cher, c'était un stratagème pour récupérer de l'argent.
- À part un charmant membre du personnel, les autres étaient froids et chaque fois que vous demandiez quelque chose (comme payer pour un verre), vous faisiez la grimace comme si vous les dérangeiez énormément.

Honnêtement, endroit charmant, cadre agréable mais décevant pour les raisons ci-dessus.

(Avis d'origine)
Nice place and the one staff (Spanish) was really sweet but we were very disappointed that;

- The restaurant was closed, imagine being that far away from the town. We were told it was open when we booked and it turned out they had no chef and had seemingly pre-made one dish you could buy at night. So weird for a hotel that was this expensive.
- We checked out at 1pm not 12pm (keep in mind it was pretty empty) and they charged us 30 euros for this. We found this to be disgusting in such an expensive hotel, it was such a money grabbing ploy.
- Apart from one lovely member of staff the rest were cold and whenever you asked for anything (like to pay for a drink) gave a face like you were massively inconveniencing them

Honestly - lovely place, nice setting but a disappointment for the reasons above.

(Traduit par Google) J'ai mis 1 étoile car il n'y a aucune chance de mettre ZÉRO ! J'avais choisi cet établissement car à la même période l'année dernière, le personnel était gentil et je suis arrivé à 21h30 et ils nous ont servi de la charcuterie et du fromage. Cette année, quelle déception. Tout a commencé avec le fait qu'il n'y avait personne à l'arrivée à 18h30 ni au départ à 10h00 pour porter ou aider avec les bagages, nous avons donc dû le faire nous-mêmes, et du parking jusqu'à la réception, tout est bon. 3 minutes à pied. Ensuite, la chambre qui nous a été donnée avait une porte qui ne se fermait pas, elle restait donc ouverte toute la nuit. l, et pour des raisons de sécurité, nous nous sommes sentis très en danger et avons passé une nuit très désagréable. Juste pour information, il y avait une personne qui dormait dans le couloir !!!! Juste pour vous donner une idée de cet endroit.. Est-ce normal ?? Sans parler de la quantité de moustiques dans la chambre, ils nous piquent toute la nuit. Si la pièce est correctement propre et désinfectée, il n'y a généralement pas beaucoup de moustiques à l'intérieur et j'aimerais que le directeur de cet endroit puisse y dormir et être honnête avec son expérience. Nous nous sommes réveillés avec au moins 20 piqûres de moustiques. La baignoire était très glissante (ne respectant pas les règles de sécurité pour avoir un antidérapant à l'intérieur) et petite, il n'y avait pas de douche et j'ai une cheville cassée et c'était un cauchemar de prendre une douche dans la baignoire. Ensuite, le robinet du lavabo pour se laver les mains était cassé et en l'ouvrant, l'eau a éclaboussé mes vêtements. ||||Dîner : menu très limité, pas d'alternative pour les végétaliens, tous avaient du fromage et la serveuse ne faisait que répondre non à des demandes. Comme si nous étions là pour déranger la famille royale.||Le plat principal "porc" était presque dur comme de la pierre, mon mari l'a mangé par respect pour l'animal qui n'est pas mort pour rien mais ce n'était pas bon. La cuisson doit être faite de manière à ce que la viande soit douce et savoureuse, le porc soit dur comme du bois et sans saveur. Ils prétendent avoir des produits locaux, mais à mon avis, ce n'est qu'une façade car la qualité de la nourriture n'est pas celle qu'ils prétendent être. ||||Le matin, je suis sorti faire du jogging dans la propriété et j'ai réalisé qu'elle n'était pas clôturée. J'ai failli me faire attaquer par un ours sauvage avec ses petits et ça m'a fait très peur parce que c'est en fait très dangereux !!! Aucune sécurité dans la propriété. ||||Découvrez :||Femme très désagréable, peu empathique, peu serviable et impolie. En gros, on m'a fait payer mes chiens QUI DORIENT DANS LA VOITURE !!! Tout simplement parce qu'elle les a vu passer. Elle ne voulait pas m'écouter et m'a mis en colère et nerveux et a juste gâché ma matinée. |||| Dans l'ensemble, je ne reviendrai jamais ici parce que cette femme à la réception était viscieuse et n'avait aucune empathie envers un client qui payait honnêtement. c'est beaucoup pour rester dans un endroit comme celui-ci. Le personnel de cet établissement n'a aucune idée de la gestion hôtelière et de la manière de traiter avec les clients. ||||J'espère que vous pourrez avoir une idée du temps que j'ai passé dans cet hôtel que je ne souhaiterais pas à mon pire ennemi !

(Avis d'origine)
I have put 1 star because there is not a chance to put ZERO! I had chosen this property because same period last year the staff was kind and I arrived at 21:30 and they served us some cold cuts and cheese. This year, what a disapointment. It all started with the fact that there was nobody at check in at 18:30 neither at the check out 10:00 to carry or help with lugagge so we had to do it by ourselves, and from the parking till the reception there are good 3 minute walk. Then the room that was given us had a door that wouldn't lock, so it remained open all night. l, and for safety reasons we felt very unsafe and had a very unpleasant night. Just for your information, there was a person who slept in the corridor!!!! Just to give you an idea of this place.. Is it normal?? Not to mention as well the amout of mosquitos inside the bedroom, they bite us all night long. If the room is properly clean and desinfected, usually there are not so many mosquitos inside and I wish the manager of this place could sleep there and be honest with his experience. We woke up with at least 20 bites of the mosquitos. The bath tub was very slippery (not following the security rules to have an anti slip inside it) and small, there was no shower and I have a broken ankle and it was a nightmare to had a shower in the bathtub. Then the sink to wash your hands had the faucet broken and by opening it, the water just splashed on my clothes.||||Dinner: very limited menu, no alternatives for vegans, all had cheese and the waitress was only anwsering no to any request. As if we were there to bother the royals.||The main dish "pork" was almost hard as a stone, my husband ate it to respect the animal who didn't die for nothing but it was not good. The cooking should be done in a way that the meat is soft and savory, the pork was hard as wood and no flavor. They claim to have local produce, but in my opinion is just a facade as the quality of the food is not as they claim it to be. ||||In the morning I went out for a jogging in the property, and I realised it is not fenced. I was almost attacked by a wild bore with its cubs and that scared the hell out of me because that is actually really dangerous!!! No security at all in the property. ||||Check out:||Very unpleasant, not empathetic woman, not helpful and unpolite. Basically charged me for my dogs WHO SLEPT IN THE CAR!!! Just because she saw them passing. She didn't want to listen to me and made me angry and nervous and just ruined my morning.||||Overall I will never come back here because this woman at the reception was viscious and had ZERO empathy to a customer who paid honestly a lot to stay in a place like this. The staff at this property have no idea about hotel management and how to deal with customers. ||||I hope you could have an idea with the time that I spent at this hotel which I wouldn't wish to my worst enemy!

(Traduit par Google) Cet hôtel est classé 4 étoiles mais ne propose aucun service. Il n'y avait personne pour récupérer les bagages au moment du départ, on ne pouvait pas arriver directement à l'hôtel en voiture. Au restaurant, il n'y avait pas de choix de nourriture. Ils ne pouvaient manger que ce qu'ils avaient pour le moment. Plein de moustiques, pas de clim ni de télé dans la chambre.

(Avis d'origine)
This is classified as a 4 star hotel but has no service whatsoever. There was noone to pick up the luggages on the check out, you could not arrive directly to the hotel by car. At the restaurant there was no choice of food. Could only eat what they had at the moment. Full of mosquitoes, no ac or tv at the room.

Cet hôtel est trompeur. Dans la nuit il y avait une personne qui dormait dans le couloir!|La quantité de moustiques dans ma chambre était terrible et très difficile pour dormir.|Le dîner un menu limité.|Je ne recommande pas cet hôtel !!!

Le personnel est très accueillant. Le restaurant est moderne dans un bâtiment qui garde tout son charme ancien. Les cuisiniers ont même adaptés le menu pour ma femme enceinte. A recommander.

Très surpris par ce jolie domaine , décoré avec goût qui rejoint les assiettes servis par du personnels qualifiés . Donc je valide très belle endroit … bravo

Les plats proposés sont excellent et il s’agit de produit en circuit court. Tout provient des alentours.
Le cadre est très beau et le service est excellent.
Nous avons eu le droit à une bougie sur le dessert pour l’anniversaire de mon conjoint.

Belle découverte, cadre magnifique, ambiance très reposante, gastronomie inventive et gouteuse, mets raffinés, service souriant et ayant une bonne connaissance des plats et boisons.

Un cadre enchanteur une cuisine délicieuse un personnel accueillant. Alors c’est certain tout cela a un prix surtout en soirée !