L'AUBERGE DU CEDRE

04.67.59.02.02
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Plaque millesim 2018

L'Auberge du Cèdre, maison de maître rénovée, a élu domicile entre vignes et garrigues à quelques kilomètres du pic Saint-Loup, dans un grand parc datant du XIXe, autant le dire de suite, c'est un lieu magique, paisible et familial. En coulisses, la chef mijote une cuisine méditerranéenne gorgée de soleil et pas un seul instant il ne trahit la devise de la maison aimer la vie avec gourmandise. Pour preuve les plats de la carte : salade pimpante, foie gras maison, bourride de lieu jaune, gigot d'agneau de l'Aveyron, cassolette boulangère au veau et au boeuf Aubrac. Cependant, la restauration varie entre midi et soir. Au déjeuner, c'est plutôt l'esprit tapas qui règne ou assiettes thématiques à savourer avec des vins choisis chez les vignerons et affinés patiemment dans la cave de l'auberge. On adore y déjeuner pour ces belles assiettes. Quant au soir, c'est le grand jeu. Superbe !

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Adresse et contacts :
L'AUBERGE DU CEDRE

969, route de Cazeneuve
34270 Lauret
France
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Informations et horaires sur L'AUBERGE DU CEDRE

Formule "Bistro" les midis en semaine : 16 et 26€. Restaurant le weekend du vendredi soir au dimanche midi : menus de 30 à 43 €. Réservation impérative. Menus de 30 € à 43 €. Formule du midi : 16 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse.

Avis des membres sur L'AUBERGE DU CEDRE

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2016
Incontournable en pic Saint Loup où il n'y a d'ailleurs pas beaucoup d'offres de restauration. Cadre champêtre pour cette vieille auberge située face au domaine de Cazeneuve. Plats du terroir savoureux et animations régulières. Chambres sur place.
Avis déposé le 04/12/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2017
Un week end de fête des pères extra, camping nature, piscine, diner et petit dej en terrasse... Tout le monde à adoré... a refaire absolument. Paiement en chèques vacances possibles.
Avis déposé le 23/06/2017
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