UN AIR DE FAMILLE
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Lieu où le visiteur se familiarise avec les techniques de l’apiculture et le rôle de l’abeille dans la nature.
Sur la région depuis plus de 30 ans, Evelyne et Gilles Pradier (ainsi que leurs filles Estela et Flora), apiculteurs-éleveurs de métier, ont voulu créer un lieu de rencontre entre l’homme et l’abeille. Bien sûr, l'exploitation et la commercialisation sont leur vie de tous les jours, mais ils ont voulu apporter autre chose. A travers une exposition de photographies et d'outils anciens, et un diaporama, le visiteur se familiarise avec les techniques de l’apiculture et le rôle de l’abeille dans la nature. Grâce aux 400 ruches présentes sur l’exploitation et déplacées sur la région au fil des saisons, le miel offre des saveurs différentes : bruyères, garrigues, romarin, lavande, châtaignier, tilleul… Que l'on retrouva aussi dans les produits dérivés : gelée royale, pollen, nougat…
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