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Avis LE JARDIN AUX SOURCES Brissac
Avis des membres sur LE JARDIN AUX SOURCES
4.8/5
95 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LE JARDIN AUX SOURCES
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Nous avons été charmé par le lieu et la gentillesse des équipes.
Nous reviendrons avec grand plaisir
Tous les sens sont en éveil pendant la dégustation de ce menu surprise jusqu'à la fin avec en plus une conversation toute en curiosités avec le Chef. Pas d'hésitation, c'est extraordinaire.
Étonnant et plein de nouvelles saveurs que nous avons découvert dans un très joli cadre.
Accueil sympathique avec le sourire et une petite discussion avec le chef pour terminer.
Bref un super moment.
Nous y retournerons sans hésiter.
Alors faite comme nous et ne chercher pas à savoir ce que vous allez manger avant et pousser la porte de ce bistronomique sans hésitation
Un cadre et site fort agréables, et en plus de belles visites aux alentours ...je vous conseille vivement de vous y rendre
Restaurant calme .
Ambiance chaleureuse.
Le service au top.
Je recommande
A l'année prochaine
Un grand merci à vous suite à mon erreur de réservation.
Nous avons apprécié votre réactivité et vos efforts pour nous régaler sans réservation
Un repas bien sympa avec les saveurs du moment, on s'est régalés, dans un cadre magnifique avec les petits oiseaux qui ont assuré le spectacle...
Un personnel à l'écoute et très attentionné.
On reviendra c'est sûr, et on vous remercie grandement pour cet agréable moment.
A bientôt
Du jardin bucolique à la mise de table originale et élégante vous dégusterez un menu découverte savoureux, le tout servi avec gentillesse et efficacité.
L'accueil fût sympathique et très agréable, la chambre atypique décorée avec soin.
Nous avons apprécié le calme.
Merci à toute l'équipe que nous reverrons avec plaisir.
Le chef, Jérôme Billot-Morel, a pris le temps de venir discuter à la fin du repas et nous avons particulièrement apprécié ces échanges, près d'une demi heure, où l'amour de son métier et son envie de partage transparaissent. Nous reviendrons avec plaisir.
Personnel aux petits soins
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour et expérience culinaire au Jardin Aux Sources et que vous avez trouvé notre cadre splendide.
Nous sommes fiers de notre personnel aux petits soins, qui s'efforce de rendre chaque visite mémorable.
Nous notons également vos commentaires concernant la chambre, le service et l'emplacement, qui sont très précieux pour nous.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus exceptionnelle.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Il y a tellement à faire dans la région.
Un grand merci pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un excellent séjour au Jardin Aux Sources.
Votre appréciation d'un service impeccable, d'une restauration excellente, et de chambres charmantes nous comble de joie. Nous sommes ravis que vous ayez pu profiter des nombreuses activités et découvertes qu'offre notre magnifique région.
Nous espérons vous accueillir à nouveau au Jardin Aux Sources pour vous faire vivre d'autres moments mémorables.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Un immense merci pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes enchantés de constater que vous avez apprécié votre expérience au Jardin Aux Sources.
Votre compliment en tant que "magicien culinaire" est particulièrement gratifiant pour le Chef et toute son équipe. Nous sommes ravis d'avoir pu créer des moments mémorables pour vous.
Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau pour de futurs moments gastronomiques exceptionnels.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Grands adeptes de restaurants gastronomiques, nous avons appréciés le cadre, le service et la cuisine en elle-même.
Fan de poisson, mon chéri a apprécié les deux plats à base de poisson finement travaillés et très réussis.
Nous avons passé un agréable moment
Un grand merci pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment au Jardin Aux Sources lors de votre dîner au restaurant.
Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié le cadre, le service et notre cuisine gastronomique. Votre compagnon a particulièrement apprécié les plats à base de poisson finement travaillés, ce qui est une grande récompense pour le Chef et son équipe.
Nous espérons vous revoir bientôt au Jardin Aux Sources pour vous faire vivre d'autres expériences gastronomiques mémorables.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez vécu une expérience des plus agréables au Jardin Aux Sources. Votre satisfaction à la fois concernant notre restaurant et notre service de conseil en vin nous comble de joie.
Merci à vous d'avoir choisi de partager ce moment avec nous et d'avoir pris le temps de laisser cet avis. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes gustatives et viniques.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Un lieu d'exception où le Chef et son équipe subliment chaque plat pour vous faire découvrir des saveurs entre Terre et Mer extraordinaires. L'alliance des mets et des vins est toujours une réussite, je ne peux que conseiller les "Sélections - Accord Mets & Vins" à la carte pour une expérience complète de votre déjeuner ou dîner.
Client depuis plus de 10 ans, la créativité du Chef et la qualité des produits sont toujours restées au Top, là où d'autres établissements gastronomiques se reposent sur leurs lauriers et baissent en qualité ou niveau de service.
Et pour rendre l'expérience encore plus complète, je vous conseille de profiter du spa avec ses jacuzzi, sauna et hammam pour une détente totale.
Bravo à toute l'équipe du Jardin Aux Sources, c'est toujours un réel plaisir de venir déjeuner ou dîner chez vous !
Nous vous remercions chaleureusement pour votre fidélité au Jardin Aux Sources durant ces 10 dernières années. Votre retour positif nous remplit de joie et nous motive à continuer de vous offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles.
Votre description de notre restaurant en tant qu'excellente adresse gastronomique est grandement appréciée. Nous sommes enchantés de lire que chaque plat préparé par le Chef Jérôme Billod-Morel et son équipe a su captiver vos papilles avec des saveurs uniques entre Terre et Mer. Vos éloges envers nos "Sélections - Accord Mets & Vins" démontrent que nous sommes sur la bonne voie pour vous offrir une expérience culinaire complète et mémorable.
La constance de notre créativité et la qualité de nos produits sont des piliers essentiels de notre approche culinaire, et nous sommes heureux que cela se reflète dans vos visites. Votre recommandation de profiter également de notre espace spa est également bien notée et nous sommes fier de savoir que ce moment de détente a été à votre convenance.
Un grand merci de la part de toute l'équipe pour votre fidélité de puis toutes ces années...
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
L'année dernière le 7 août 2022 nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant où les plats étaient un régal et sommes retournés mon mari et moi cette année le 8 août 2023 dans ce bel endroit qu'est le Jardin aux Sources et nous vous le recommandons vivement, vous ne serez pas déçus de faire un délicieux et excellent repas dans un endroit idyllique et serein.
Nous avons de nouveau apprécié et nous sommes régalés des mets cuisinés par le Chef Jérôme Billod-Morel et son équipe.
Des plats aux subtiles et surprenantes saveurs pour certains, des cuissons maîtrisées comme celle du turbot, du filet de canette et de leurs accompagnements.
De jolies présentations qui régalent l'œil ajoutent au plaisir de ce moment.
La cuisine est un Art et nous remercions le Chef et son équipe de nous avoir fait apprécier cet Art.
Quel plaisir aussi de pouvoir échanger avec le Chef en fin de repas.
Nous remercions aussi le personnel pour son accueil, son service, ce sont des personnes très agréables, souriantes, qui échangent avec la clientèle et toujours attentives à ce que tout se passe bien.
Toutes nos équipes et le chef Jérôme Billod-Morel vous remercient d’avoir déjeuner dans notre établissement pour cette occasion,
Bien Cordialement
Community Manager
Le Jardin aux Sources