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Avis LE JARDIN AUX SOURCES Brissac
Avis des membres sur LE JARDIN AUX SOURCES
4.8/5
71 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jean-Luc B.
Visité en septembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Bon accueil, équipe attentive, service irréprochable ,des plats a la recherche de l'excellence . Un seul mot : Parfait
Thierry P.
Visité en septembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un menu découverte très bien élaboré , un service impeccable, un bel établissement à découvrir !
Nous recommandons vivement
Thierry et Annie rose
Nous recommandons vivement
Thierry et Annie rose
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Brigitte F.
Visité en septembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
beaucoup de professionnalisme et de gentillesse, tout était excellent
Navis N.
Visité en décembre 2023
Tres bon, delicat et raffiner.
Repas de Noel magnifique et le Chef c'est parfaitement bien adapté au fait que l'un de nous ne mange pas de poisson!
La sommelière etait a fait de tres bon choix tout au long du repas!
Je recommande
Repas de Noel magnifique et le Chef c'est parfaitement bien adapté au fait que l'un de nous ne mange pas de poisson!
La sommelière etait a fait de tres bon choix tout au long du repas!
Je recommande
Chantal D.
Visité en décembre 2023
Nous avions une Smartbox et avons donc choisi cet établissement. AUCUN REGRET tant au niveau de l accueil, du service, de la présentation des plats et de leurs saveurs. Vraiment merci au Chef qui est venu nous saluer et à son personnel. Nous recommandons chaudement !
Jean-Luc B.
Visité en décembre 2023
L'art, la manière et l'attention
Camille F.
Visité en décembre 2023
Accueil chaleureux et repas d'une très grande qualité.
Nous avons été charmé par le lieu et la gentillesse des équipes.
Nous reviendrons avec grand plaisir
Nous avons été charmé par le lieu et la gentillesse des équipes.
Nous reviendrons avec grand plaisir
Edwige C.
Visité en novembre 2023
Quel cadre, quel accueil, quel service et surtout quelle passion qui transparaît dans la préparation et la présentation des mets.
Tous les sens sont en éveil pendant la dégustation de ce menu surprise jusqu'à la fin avec en plus une conversation toute en curiosités avec le Chef. Pas d'hésitation, c'est extraordinaire.
Tous les sens sont en éveil pendant la dégustation de ce menu surprise jusqu'à la fin avec en plus une conversation toute en curiosités avec le Chef. Pas d'hésitation, c'est extraordinaire.
patrick m.
Visité en novembre 2023
Lieu très convivial avec un super cadre plat excellent et un super service
LE JARDIN AUX SOURCES
Responsable
26/07/2022 à 23:52
Merci beaucoup pour votre avis :)
Thierry j.
Visité en novembre 2023
Premier experience culinaire très réussit par un chef imaginatif et doué... C'est un enfant du pays et cela se reconnaît dans sa cuisine mêlée de tradition et de modernisme... L accueil et le service sont à la hauteur de la cuisine... Le conseil d un vin de saint chinian c'était très professionnel.... Merci à l équipe.... Un lyonnais aux racines cevenoles
Lydia B.
Visité en novembre 2023
Excellente adresse. Une wonderbox nous a guidé sur la commune de Brissac pour un déjeuner gastronomique. Effectivement, c'est un gastronomique. Tout était parfait. De l'apéritif au dessert. Menu surprise du Chef Jerome Billod-Morel extraordinaire. Accueil chaleureux, personnel très agréable et rencontre avec le Chef qui vient saluer ses convives en fin de repas. Exceptionnel. Nous reviendrons, c'est certain.
Stephane D.
Visité en novembre 2023
Expérience culinaire très intéressante ,une découverte.
Gilles P.
Visité en novembre 2023
Un moment de ressourcement très agréable à côté de chez nous ((40km) avec spa, dîner et chambre d'hôtes dans un établissement confortable avec une équipe sympathique et professionnelle et un chef très inspiré et inspirant.
Philippe M.
Visité en novembre 2023
Nous avons testé le menu surprise pour notre plus grand plaisir.
Étonnant et plein de nouvelles saveurs que nous avons découvert dans un très joli cadre.
Accueil sympathique avec le sourire et une petite discussion avec le chef pour terminer.
Bref un super moment.
Nous y retournerons sans hésiter.
Alors faite comme nous et ne chercher pas à savoir ce que vous allez manger avant et pousser la porte de ce bistronomique sans hésitation
Étonnant et plein de nouvelles saveurs que nous avons découvert dans un très joli cadre.
Accueil sympathique avec le sourire et une petite discussion avec le chef pour terminer.
Bref un super moment.
Nous y retournerons sans hésiter.
Alors faite comme nous et ne chercher pas à savoir ce que vous allez manger avant et pousser la porte de ce bistronomique sans hésitation
Agathe L.
Visité en novembre 2023
Endroit à connaitre absolument, nous avons fait l'objet de multiples attentions pour notre plus grand plaisir.
corinne t.
Visité en novembre 2023
Séjour par wonderbox, vaut le détour.Excellent accueil, un personnel aux petits soins et une cuisine créative et gustativement succulente.
Un cadre et site fort agréables, et en plus de belles visites aux alentours ...je vous conseille vivement de vous y rendre
Un cadre et site fort agréables, et en plus de belles visites aux alentours ...je vous conseille vivement de vous y rendre
ISABELLE G.
Visité en novembre 2023
Le menu en 5 services est un régal pour les papilles, le vin n'est pas mal non plus.
Restaurant calme .
Ambiance chaleureuse.
Le service au top.
Je recommande
A l'année prochaine
Restaurant calme .
Ambiance chaleureuse.
Le service au top.
Je recommande
A l'année prochaine
B F.
Visité en octobre 2023
Restaurant à la hauteur de ça réputation le chef mérite une belle étoile ????
sylvie b.
Visité en octobre 2023
Au cœur des gorges de l Hérault un Havre de paix s offre à vous. Le calme, l eau qui appaise., le cadre magnifique et l accueil parfait avec une visite du chef en fin de repas ce qui ne gâche rien.
Roger C.
Visité en octobre 2023
Bonjour à toute l'équipe,
Un grand merci à vous suite à mon erreur de réservation.
Nous avons apprécié votre réactivité et vos efforts pour nous régaler sans réservation
Un repas bien sympa avec les saveurs du moment, on s'est régalés, dans un cadre magnifique avec les petits oiseaux qui ont assuré le spectacle...
Un personnel à l'écoute et très attentionné.
On reviendra c'est sûr, et on vous remercie grandement pour cet agréable moment.
A bientôt
Un grand merci à vous suite à mon erreur de réservation.
Nous avons apprécié votre réactivité et vos efforts pour nous régaler sans réservation
Un repas bien sympa avec les saveurs du moment, on s'est régalés, dans un cadre magnifique avec les petits oiseaux qui ont assuré le spectacle...
Un personnel à l'écoute et très attentionné.
On reviendra c'est sûr, et on vous remercie grandement pour cet agréable moment.
A bientôt
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Brice M.
Visité en octobre 2023
Restaurant gastronomique très agréable. Personnel passionné, produits locaux, une certaine simplicité dans le cadre.
Mounir E.
Visité en octobre 2023
Bonjour, une superbe expérience culinaire , un service au top . Encore merci
Pepin B.
Visité en octobre 2023
Un super restaurant gastronomique aux tarifs très appréciables. Des plats savoureux, extrêmement bien équilibrés, un service très sympathique une ambiance calme et reposante, un endroit où on se sent bien.
Francois H.
Visité en octobre 2023
Nous avons passé un grand moment au restaurant, tout était parfait ! Bravo au chef ainsi qu'au personnel pour leur accueil et service impeccable
ERIC V.
Visité en septembre 2023
S'il y aun lieu Carpe Diem c'est bien le Jardin aux Sources.
Du jardin bucolique à la mise de table originale et élégante vous dégusterez un menu découverte savoureux, le tout servi avec gentillesse et efficacité.
L'accueil fût sympathique et très agréable, la chambre atypique décorée avec soin.
Nous avons apprécié le calme.
Merci à toute l'équipe que nous reverrons avec plaisir.
Du jardin bucolique à la mise de table originale et élégante vous dégusterez un menu découverte savoureux, le tout servi avec gentillesse et efficacité.
L'accueil fût sympathique et très agréable, la chambre atypique décorée avec soin.
Nous avons apprécié le calme.
Merci à toute l'équipe que nous reverrons avec plaisir.
MARC A.
Visité en septembre 2023
Superbe découverte dans le cadre d'une box. Les plats sont excellents et servis au bon rythme ni trop vite ni trop lent. Service attentionné et efficace. Chaque plat est plein de saveurs avec une mention particulière pour le poisson avec sa cuisson au top et les desserts dont la présentation sous la forme d'un arbre est un plaisir pour les yeux.
Le chef, Jérôme Billot-Morel, a pris le temps de venir discuter à la fin du repas et nous avons particulièrement apprécié ces échanges, près d'une demi heure, où l'amour de son métier et son envie de partage transparaissent. Nous reviendrons avec plaisir.
Le chef, Jérôme Billot-Morel, a pris le temps de venir discuter à la fin du repas et nous avons particulièrement apprécié ces échanges, près d'une demi heure, où l'amour de son métier et son envie de partage transparaissent. Nous reviendrons avec plaisir.
Isabelle N.
Visité en septembre 2023
Cinq étoiles pour le restaurant et son chef. Joli décor, belle ambiance. Des plats aussi surprenants que délicieux. Tout est surprise...et bien sûr personnel sympathique et avenant. La prochaine fois ce sera avec la chambre d'hôte.
Elisabeth P.
Visité en septembre 2023
Expérience culinaire à faire absolument cadre splendide découverte à faire
Personnel aux petits soins
Personnel aux petits soins
LE JARDIN AUX SOURCES
Responsable
08/09/2023 à 09:54
Chère Elisabeth P,
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour et expérience culinaire au Jardin Aux Sources et que vous avez trouvé notre cadre splendide.
Nous sommes fiers de notre personnel aux petits soins, qui s'efforce de rendre chaque visite mémorable.
Nous notons également vos commentaires concernant la chambre, le service et l'emplacement, qui sont très précieux pour nous.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus exceptionnelle.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour et expérience culinaire au Jardin Aux Sources et que vous avez trouvé notre cadre splendide.
Nous sommes fiers de notre personnel aux petits soins, qui s'efforce de rendre chaque visite mémorable.
Nous notons également vos commentaires concernant la chambre, le service et l'emplacement, qui sont très précieux pour nous.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus exceptionnelle.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Anthony G.
Visité en septembre 2023
Le service est impeccable, la restauration excellente et les chambres charmantes.
Il y a tellement à faire dans la région.
Il y a tellement à faire dans la région.
LE JARDIN AUX SOURCES
Responsable
07/09/2023 à 12:41
Cher Anthony Grau,
Un grand merci pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un excellent séjour au Jardin Aux Sources.
Votre appréciation d'un service impeccable, d'une restauration excellente, et de chambres charmantes nous comble de joie. Nous sommes ravis que vous ayez pu profiter des nombreuses activités et découvertes qu'offre notre magnifique région.
Nous espérons vous accueillir à nouveau au Jardin Aux Sources pour vous faire vivre d'autres moments mémorables.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
Un grand merci pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un excellent séjour au Jardin Aux Sources.
Votre appréciation d'un service impeccable, d'une restauration excellente, et de chambres charmantes nous comble de joie. Nous sommes ravis que vous ayez pu profiter des nombreuses activités et découvertes qu'offre notre magnifique région.
Nous espérons vous accueillir à nouveau au Jardin Aux Sources pour vous faire vivre d'autres moments mémorables.
Cordialement,
Pour le Chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes du Jardin Aux Sources,
Community Manager
LE JARDIN AUX SOURCES
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Des textures inventives, pour des plats servis avec des vins originaux et bien choisis.
Merci au chef pour avoir partagé ses process de cuisson des poissons : le grand point fort de ce très bon restaurant!