LE JARDIN AUX SOURCES
Restaurant proposant des plats bistronomiques en 4, 5 ou 6 services avec une belle carte de vins régionaux
Installé dans un beau relais de diligence restauré, le chef de ce restaurant gastronomique crée des plats savoureux et colorés, mettant en valeur les produits de saison. Le plat principal est un mariage de dos de cabillaud, saumon fumé maison, lentilles corail au bouillon de gingembre et viandes de bœuf et veau à la vitelotte, vinaigrette balsamique et jus d’herbes. Les desserts sont de véritables œuvres artistiques, comme l'entremets tout chocolat avec granité aux saveurs des garrigues. Une sélection de vins régionaux accompagne le repas. Réservation conseillée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE JARDIN AUX SOURCES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


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Thierry et Annie rose


Repas de Noel magnifique et le Chef c'est parfaitement bien adapté au fait que l'un de nous ne mange pas de poisson!
La sommelière etait a fait de tres bon choix tout au long du repas!
Je recommande
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Questions fréquentes :

Des textures inventives, pour des plats servis avec des vins originaux et bien choisis.
Merci au chef pour avoir partagé ses process de cuisson des poissons : le grand point fort de ce très bon restaurant!