LE JARDIN AUX SOURCES
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant des plats bistronomiques en 4, 5 ou 6 services avec une belle carte de vins régionaux
Installé dans un beau relais de diligence restauré, le chef de ce restaurant gastronomique crée des plats savoureux et colorés, mettant en valeur les produits de saison. Le plat principal est un mariage de dos de cabillaud, saumon fumé maison, lentilles corail au bouillon de gingembre et viandes de bœuf et veau à la vitelotte, vinaigrette balsamique et jus d’herbes. Les desserts sont de véritables œuvres artistiques, comme l'entremets tout chocolat avec granité aux saveurs des garrigues. Une sélection de vins régionaux accompagne le repas. Réservation conseillée !
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Avis des membres sur LE JARDIN AUX SOURCES
4.8/5
67 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
patrick mollier
Visité en novembre 2023
Lieu très convivial avec un super cadre plat excellent et un super service
LE JARDIN AUX SOURCES
Responsable
26/07/2022 à 23:52
Merci beaucoup pour votre avis :)
Thierry jean
Visité en novembre 2023
Premier experience culinaire très réussit par un chef imaginatif et doué... C'est un enfant du pays et cela se reconnaît dans sa cuisine mêlée de tradition et de modernisme... L accueil et le service sont à la hauteur de la cuisine... Le conseil d un vin de saint chinian c'était très professionnel.... Merci à l équipe.... Un lyonnais aux racines cevenoles
Lydia Beolor
Visité en novembre 2023
Excellente adresse. Une wonderbox nous a guidé sur la commune de Brissac pour un déjeuner gastronomique. Effectivement, c'est un gastronomique. Tout était parfait. De l'apéritif au dessert. Menu surprise du Chef Jerome Billod-Morel extraordinaire. Accueil chaleureux, personnel très agréable et rencontre avec le Chef qui vient saluer ses convives en fin de repas. Exceptionnel. Nous reviendrons, c'est certain.
Stephane Dusfour
Visité en novembre 2023
Expérience culinaire très intéressante ,une découverte.
Gilles Panné
Visité en novembre 2023
Un moment de ressourcement très agréable à côté de chez nous ((40km) avec spa, dîner et chambre d'hôtes dans un établissement confortable avec une équipe sympathique et professionnelle et un chef très inspiré et inspirant.
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LE JARDIN AUX SOURCES compte 67 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE JARDIN AUX SOURCES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JARDIN AUX SOURCES en cliquant ici
LE JARDIN AUX SOURCES se situe au 30, avenue du Parc , 34190 Brissac
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