LE JARDIN AUX SOURCES
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Restaurant proposant des plats bistronomiques en 4, 5 ou 6 services avec une belle carte de vins régionaux
Installé dans un beau relais de diligence restauré, le chef de ce restaurant gastronomique crée des plats savoureux et colorés, mettant en valeur les produits de saison. Le plat principal est un mariage de dos de cabillaud, saumon fumé maison, lentilles corail au bouillon de gingembre et viandes de bœuf et veau à la vitelotte, vinaigrette balsamique et jus d’herbes. Les desserts sont de véritables œuvres artistiques, comme l'entremets tout chocolat avec granité aux saveurs des garrigues. Une sélection de vins régionaux accompagne le repas. Réservation conseillée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE JARDIN AUX SOURCES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cordialement
Community Manager
C'était déjà très bien mais maintenant c'est encore mieux !
L'assiette est toujours plus savoureuse, mais le cadre s'est embelli, entrée côté jardin avec nouveau parking, j'ai adoré le cheminement au travers des espaces verts jusqu'à la salle de restaurant. Un espace spa a été créé, une cave à vin magnifique ainsi qu'une terrasse couverte en avancée sur le jardin très agréable.
Pas de doute cet hôtel restaurant monte en puissance. Bravo !
Le chef Jérôme Billod-Morel et ses équipes vous ont accueilli avec plaisir, et nous sommes heureux de savoir que nos nouveau aménagements vous plaisent !
À bientôt,
Cordialement
Community Manager
Le service est parfait. Une découverte à chaque service.
Le chef est très complaisant et a relevé le défi de servir mon mari extrêmement difficile. Il a beaucoup apprécié.
Un plaisir qu'il n'est pas à portée de toutes les bourses mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps.
Le chef et son équipe s’adaptent en effet aux contraintes alimentaires pour satisfaire au mieux nos convives …
Nous essayons de pratiquer des tarifs le plus abordable possible malgré les fortes augmentations de coût des matières premières pour proposer une gastronomie accessible mais tout de même qualitative pour de belles occasions …
Cordialement
Community Manager
Le Jardin aux Sources