DOMAINE DE LA COLOMBETTE

04.67.31.05.53
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Plaque millesim 2018

Figures du paysage viticole du Languedoc, François et Vincent Pugibet sont des vignerons inclassables. Situé à la bordure nord de la ville de Béziers, le domaine de la Colombette prouve chaque année que ce terroir est capable de produire de fabuleux nectars. Pour preuve, son vin de pays chardonnay vinifié en demi-muid, qui surpasse souvent, dans les concours, des blancs issus de terroir à très forte notoriété. C'est la même chose pour son sauvignon, son pinot noir ou son Ledoner Pelut. Que dire alors de sa cuvée Plume que l'on trouve dans les trois couleurs et dont la particularité est d'être seulement à 9° ? Sublime ! Chapeau ! Malgré cela, François et Vincent Pugibet gardent la tête froide et proposent à leurs nombreux clients des prix plus que raisonnables

DOMAINE DE LA COLOMBETTE
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Adresse et contacts :
DOMAINE DE LA COLOMBETTE

Ancienne route de Bédarieux
34500 Béziers
France
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