AU CHAI DU LANGUEDOC
Caves - Maisons des vins
2024
Recommandé
•
2024
Au Chai du Languedoc, découvrez des vins et produits d'exception. Depuis plus de 30 ans, Martine et Denis Andrieu y partagent leur passion pour les arts de la table. Une adresse bien connue pour des dégustations permanentes, notamment sous le patio en été, mais aussi pour des rencontres avec les vignerons de la région Occitanie. On y trouve bien entendu du vin, au prix propriété, mais aussi des spiritueux, des bières et une sélection de produits d'épicerie fine de la région. Enfin, la fromagerie attenante ravira les papilles des amateurs.
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Avis des membres sur AU CHAI DU LANGUEDOC
3.7/5
3 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Grand choix des produits,
Petits prix,
Très bien conseillé !
Petits prix,
Très bien conseillé !
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
J'ai acheté trois bouteilles de vin dans cet établissement et à l'ouverture d'une d'elle, j'ai constaté qu'il était imbuvable et l'ai donc rapporté en toute bonne foi.
De retour au magasin, le patron l'a goûté et a jugé qu'il était tout à fait buvable et qu'il fallait le rafraichir.
Sur de mon goût et ayant vraiment eu l'impression d'être pris pour un imbécile, j'ai donné la bouteille à analyser à un oenologue : résultat de l'analyse la teneur en acidité volatile du vin était de 1,25g/L (en principe 0,98g/L) ce qui le classe plus dans la catégorie des mauvais vinaigres que dans celle des bons vins.
Je suis donc retourné Au Chai du Languedoc pour rendre les deux bouteilles et l'informer des résultats de l'analyse.
En bon professionnel, le patron a déchiré l'analyse sans en prendre connaissance, s'est refusé à en informer le producteur, ne parlons pas de nous rembourser la bouteille.... Et de conclure que certaines personnes aiment ce ce type de vin, comprendre aiment boire du vinaigre à table.
EN CONCLUSION EVITEZ CE MAGASIN ........ sauf si vous êtes masochistes bien sûr.
De retour au magasin, le patron l'a goûté et a jugé qu'il était tout à fait buvable et qu'il fallait le rafraichir.
Sur de mon goût et ayant vraiment eu l'impression d'être pris pour un imbécile, j'ai donné la bouteille à analyser à un oenologue : résultat de l'analyse la teneur en acidité volatile du vin était de 1,25g/L (en principe 0,98g/L) ce qui le classe plus dans la catégorie des mauvais vinaigres que dans celle des bons vins.
Je suis donc retourné Au Chai du Languedoc pour rendre les deux bouteilles et l'informer des résultats de l'analyse.
En bon professionnel, le patron a déchiré l'analyse sans en prendre connaissance, s'est refusé à en informer le producteur, ne parlons pas de nous rembourser la bouteille.... Et de conclure que certaines personnes aiment ce ce type de vin, comprendre aiment boire du vinaigre à table.
EN CONCLUSION EVITEZ CE MAGASIN ........ sauf si vous êtes masochistes bien sûr.
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Questions fréquentes :
AU CHAI DU LANGUEDOC compte 3 avis avec une note moyenne de 3.7. Vous pouvez consulter les avis de AU CHAI DU LANGUEDOC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU CHAI DU LANGUEDOC en cliquant ici
AU CHAI DU LANGUEDOC se situe au 53, avenue Rhin-et-Danube , 34500 Béziers
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Cela fait plusieurs fois que je me rends au Chai et tout d'abord je trouve qu'il y a un bel accueil, les propriétaires restent toujours à proximité pour mieux nous conseiller.
Les produis sont exceptionnels que se soit dans l'assiette ou dans le verre.
Je recommande cette épicerie, vous trouverez des références de vins, alcools, thés nulle par ailleurs. :)