SARDA

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Plaque millesim 2018

Comme le montre la tête à l'entrée on vient d'abord ici pour la viande de cheval, c'est la spécialité de la maison Sarda qui a fait sa réputation. Dans les autres vitrines s'alignent d'appétissants morceaux de viande de boeuf, de porc, de veau, de mouton ou d'agneau, un grand choix de saucissons, jambons et autres salaisons et même du foie gras maison. Une des adresses favorites des Biterrois, à juste titre.

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