DOMAINE DE CLOVALLON

Domaine viticole

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DE CLOVALLON

Plaque millesim 2018

Le domaine de Catherine Roque est une belle réussite. Cette pionnière a osé planter dans la vallée de l'Orb des cépages bourguignons : pinot noir, chardonnay, viognier. Elle obtient des vins fins et élégants, où même la syrah offre puissance et complexité. Les vignes sont pour partie en AOC Clairette du Languedoc, le reste nourrissant d'excellents vins de pays. Catherine Roque accueille ses visiteurs avec beaucoup de simplicité et leur fait découvrir des petites merveilles : Palagrets en rouge ou Les Aurièges en blanc.

Informations et horaires sur DOMAINE DE CLOVALLON

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