Résultats Domaine à Aniane

DOMAINE DU MAS DES ARMES

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L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DU MAS DES ARMES

Plaque millesim 2020

Marc et Régis Puccini, agriculteurs dans l’âme et passionnés de vin, ont démarré une belle aventure en reprenant ce domaine, situé sur les terroirs d’Aniane où éclosent tant de vins célèbres. Les deux frères affichent pour leur domaine une ambition d’excellence. Une politique qualitative a été mise en œuvre dès le départ, nécessitant d’importants travaux de restructuration et de construction : la cave, bâtie en 2009, a été conçue de manière à pouvoir réaliser des vinifications parcellaires en isolant les cépages et les terroirs. Elle utilise la déclivité naturelle du terrain, ce qui assure la régulation thermique (chai à barriques semi-enterré). Ce vignoble varié et morcelé est encore en mutation, des plantations restent à venir afin d’exploiter au mieux la mosaïque des terroirs présents sur les 41 parcelles du mas des Armes. Une quinzaine de cépages composent la palette du domaine, dont 7 cépages blancs et 8 cépages rouges qui, associés à la grande diversité de terroirs, permettent de garantir une grande complexité des vins.

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DOMAINE DU MAS DES ARMES
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Informations et horaires sur DOMAINE DU MAS DES ARMES

Ouvert tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h. Vente sur rendez-vous.

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