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Restaurant servant de belles recettes avec des produits ultra frais à Villeneuve-lès-Avignon
L'adresse a changé mais la qualité de ce restaurant bistronomique est restée de haut niveau. De belles recettes, des saveurs, des produits ultra frais, la cuisine de Damien flatte les palais avertis, de l'entrée au dessert, c'est créatif, délicieux. La formule du midi est attractive, des suggestions bien équilibrées pour contenter tous les convives, les locaux reviennent souvent. Damien travaille autant les poissons que les viandes en privilégiant les cuissons basse température. Il fait son marché le matin, l'ardoise change tous les jours.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉMULSION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un petit bémol toutefois, nous espérions pouvoir déjeuner dehors mais les conditions atmosphériques ne l’ont pas permis. La salle de restaurant est malheureusement très bruyante.