LE PRIEURÉ BAUMANIÈRE - HÔTEL RESTAURANT

Depuis son arrivée au Prieuré en 2018, Marc Fontanne nous régale d'une cuisine de haute-volée. Ce jeune chef étoilé qui est passé dans de belles maisons -chez Anne Sophie Pic et à la Réserve de Beaulieu- travaille à merveille les produits du terroir, les légumes et le fruits qui font honneur à la région. C'est parfait à tous les instants et à l'instant même où l'assiette arrive sur la table, c'est déjà du bonheur. Nous aimons aussi l'accueil charmant et non guindé qui met à l'aise, on est ici dans ce bel endroit luxueux mais sans ostentation comme dans une maison amie. Aux beaux jours, on s'installe sous la treille qui embaume, et l'on cumule tous les bonheurs, celui du palais et celui de la douceur de vivre en Provence.