L'avis du Petit Futé sur AUX DÉLICES DE LA MER

C’est toujours un privilège que de s’installer ici. On peut s’y asseoir les yeux fermés et les narines grandes ouvertes... Ce restaurateur s’approvisionne tous les matins à la criée du Grau-du-Roi, c’est dire si la fraîcheur est garantie. La carte suit donc les fluctuations de la pêche et propose les poissons de saison, uniquement des poissons de Méditerranée bien entendu, avec toujours en premier prix les sardines et ce jusqu’au plus onéreux et plus rares turbots, une des spécialités de la maison qui accommode cette chair blanche et fragile d’un beurre d’échalote et de coquillages grillés. Suivent, en spécialité, les encornets grillés servis à l’assiette avec des coquillages grillés eux aussi. Côté coquillages justement, le traditionnel plateau de fruits de mer pour une personne est à un prix très correct. Mais on goûtera tout spécialement les huîtres chaudes au beurre d’échalote et les moules gratinées, le tout en humant les embruns de cette charmante et célèbre villégiature de Camargue.
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Informations et horaires sur AUX DÉLICES DE LA MER
Ouvert toute l'année. Tous les jours le midi et le soir. Octobre à février : fermé du lundi au mercredi. Réservation recommandée. Vin au verre. Prix moyen d'un repas avec boisson : 30 €. Terrasse.
Avis des membres sur AUX DÉLICES DE LA MER



très bon accueil gentillesse et compétence rien a dire de l'entrée au dessert
rapport qualité prix très satisfaisant
merci a toute l'équipe moment très agréable

Tout est d'une fraîcheur exceptionnelle, la cuisine à la plancha est une pure merveille et le choix quoique réduit pour cause de fraîcheur est largement suffisant pour se faire plaisir.
Les poissons sont à déguster religieusement et les assiettes du pêcheur sont tout bonnement un avant goût de paradis.
Les prix sont tout à fait raisonnables et permettent à beaucoup d'accéder à une gastronomie de grande qualité.
Merci à Alexandre et à sa sympathique équipe, nous reviendrons l'an prochain pour nos congés avec le plus grand plaisir, l'attente sera longue!
Frédéric

Les fruits de mer sont frais et à prix plus que doux.
Les 12 huitres sont à moitié prix des restos du Grau.
Le plateau de fruits de mer est au prx de 12 huitres au Gallion (bon, j'exagère, mais de 5 euros !!!)
Les plats de poisson, comptez 20 euros, sont très très copieux, et la qualité et la fraicheur sont au rendez-vous.
Alors, quelquefois, il manque un plat, faute d'arrivage.
Mais c'est, pour moi, bon signe.
jean-Paul
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