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Avis LE RABELAIS Alès
Avis des membres sur LE RABELAIS
4.6/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Maxime C.
Visité en juin 2025
Un super moment, bravo pour la qualité et l’aménagement de la terrasse

Hissam E.
Visité en juin 2025
Une très belle adresse, une équipe sympa, souriante, des plats avec goûts, généreux... Établissement bien tenue, hygiène irréprochable.
Je recommande, les yeux fermés.
Hissam El Mahssouk
Directeur Multi-Sites Golden Tulip® France
Group LOUVRE Hôtels
Je recommande, les yeux fermés.
Hissam El Mahssouk
Directeur Multi-Sites Golden Tulip® France
Group LOUVRE Hôtels
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Freddy L.
Visité en juin 2025
L'équipe est au top ! Très aimable, service avec le sourire, ça fait plaisir d'être accueilli comme ça. La cuisine était très bonne, nous avons tous apprécié nos plats. Je vous conseille la salade cévenol, un régal ! Et bien copieuse pour une salade !!

Maria D.
Visité en mai 2025
C’est pas ma priorité un vrai régal on sortent aucun risque d’avoir faim une équipe à écoute une cuisine variée je regarde et j’y retournerais sans excite …

Laurent L.
Visité en mai 2025
Bonjour ???? un bon accueil , un bon cocktail du moment , un bon moment de détente et surtout bien mangé... passez y faire un tour si vous passez par là

Annick S.
Visité en mai 2025
Très be

martine h.
Visité en mai 2025
Mon tartare revisite était bon

Remi J.
Visité en mai 2025
Pas de chance pour moi.
Nous sommes plusieurs et mes amis ont été satisfaits.
Je dois etre plus difficile qu'eux, a moins que ce soit la pièce de viande annoncée a 200 gr qui avait perdu du poids en route, servie finette dans une jolie assiette mais bien froide...
A moins que ce soit les légumes racines annoncés, je ne savais pas que les petits pois et les courgettes poussent sous terre.
A moins que ce soit cette sauce brune sans interet qui recouvrait la "pièce" de viande.
A moins que ce soit la béarnaise qui était en fait un mayonnaise couverte de "cébettes".
Une assiette bien trop décevante, si ce n'est pour la vaisselle.
Nous sommes plusieurs et mes amis ont été satisfaits.
Je dois etre plus difficile qu'eux, a moins que ce soit la pièce de viande annoncée a 200 gr qui avait perdu du poids en route, servie finette dans une jolie assiette mais bien froide...
A moins que ce soit les légumes racines annoncés, je ne savais pas que les petits pois et les courgettes poussent sous terre.
A moins que ce soit cette sauce brune sans interet qui recouvrait la "pièce" de viande.
A moins que ce soit la béarnaise qui était en fait un mayonnaise couverte de "cébettes".
Une assiette bien trop décevante, si ce n'est pour la vaisselle.

Anne H.
Visité en mai 2025
Nous sommes venus le 02 mai, nous avons pris le menu 5 service, délicieux de l'entrée, au désert ,d'un raffinement, cuisine raffiné, serveuses très gentille, nous recommandons, ce bel endroit.,le chef cuisinier, est venu à notre rencontre, pour notre repas ,au top .

anth f.
Visité en mai 2025
Restaurant sympathique, le personnel est souriant, accueillant, une jolie carte des mets.

florent
Visité en mai 2025
Très bon restaurant

TOTO A.
Visité en avril 2025
Arrivés presque par hasard, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe de salle aussi souriante qu’attentive. Leur parfaite maîtrise de la carte, des vins et des produits travaillés laisse présager une expérience soignée dès les premiers instants.
En cuisine, le chef, véritable passionné, n’hésite pas à sortir des fourneaux pour venir partager la genèse de ses plats et relever avec brio les défis proposés — notamment dans un menu surprise que je ne saurais trop recommander.
Les accords mets et vins sont justes, précis, et témoignent d’un vrai souci du détail.
Une excellente adresse sur le bassin alésien, où le goût, l’accueil et l’authenticité se conjuguent sans fausse note.
À quand l’ouverture le samedi soir…..
En cuisine, le chef, véritable passionné, n’hésite pas à sortir des fourneaux pour venir partager la genèse de ses plats et relever avec brio les défis proposés — notamment dans un menu surprise que je ne saurais trop recommander.
Les accords mets et vins sont justes, précis, et témoignent d’un vrai souci du détail.
Une excellente adresse sur le bassin alésien, où le goût, l’accueil et l’authenticité se conjuguent sans fausse note.
À quand l’ouverture le samedi soir…..

Hatim B.
Visité en avril 2025
Magnifique

Farous H.
Visité en avril 2025
Bon resto sur ales à découvrir..personnel sympa, petit bémol, un peu plus de choix en vin serait l'idéal..

Aynur M.
Visité en avril 2025
Personnel très accueillant, souriant et professionnel, ambiance très agréable. La viande était de très bonne qualité avec une bonne cuisson, par contre le blanc de l'île flottante était spongieux, le foie gras en entrée manquait de saveur...

G3L_ F.
Visité en avril 2025
Excellent moment passé! Cuisine au top avec huîtres spéciales de Bouzygues, agneau rosé AOP bio en 2 façons, croquant au chocolat énorme et trop bon, je recommande fortement! Service au petit soins et vins au top ????

Adeline C.
Visité en avril 2025
Une très bonne soirée avec un service et repas qualitatif et quantitatif.

Mike S.
Visité en avril 2025
Slowwww service????
A couple of snails walked by twice during our meal. And the fancy wine machine ran out, so I had the last dregs, mixed with some new, served without a smile ????
A couple of snails walked by twice during our meal. And the fancy wine machine ran out, so I had the last dregs, mixed with some new, served without a smile ????

Alain C.
Visité en avril 2025
De passage à Ales j’ai découvert ce restaurant à la cuisine élaborée faite avec des ingrédients de qualité. Des recettes simples et goûteuses avec une touche bienvenue d’originalité ( à essayer l’agneau avec l’humus de petits pois…). Je recommande vivement!

Céline G.
Visité en avril 2025
Cadre moderne et cosy
Le plat extrêmement bon et copieux
Et le cocktail !!!! ❤️
Le plat extrêmement bon et copieux
Et le cocktail !!!! ❤️
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Sarah G.
Visité en mars 2025
Une expérience gustative unique, nous avons choisi le menu en six plats inconnus et nous avons eu une agréable surprise. La passion du chef se ressent dans ses plats et l’accueil chaleureux du personnel de salle ajoute de la magie à ce moment. Un grand merci à toute l’équipe nous reviendrons les yeux fermés!

Franck M.
Visité en mars 2025
Un sans faute constant et pérenne.

Magali H.
Visité en mars 2025
Nouveaux plats testés ce jour...encore un régal ! De belles découvertes inventives et surprenantes pour une explosion de saveurs. Et une équipe au top comme toujours!!!

Sandrine M.
Visité en février 2025
Ont reviendra goûté le repas surprise

jean p.
Visité en février 2024
Toujours aussi sympa.

Yanick j.
Visité en janvier 2024
Un accueil chaleureux, un service rapide et attentif, des plats variés et goûteux. Parfait moment de plaisir ! Mention speciale pour le café gourmand et sa tarte citron revisitée. Merci !

Elya D.
Visité en janvier 2024
Excellent restaurant nous avons très bien mangé et la qualité des plats et des desserts sont parfait et les assiettes généreuses à souhait .nous conseillons vivement une halte gourmande

Fabienne G.
Visité en janvier 2024
L'ambiance est chaleureuse et les serveuses sympa, la cuisine est bonne et le patron attentif à ce que tout se passe bien. Nous avons passé un très bon moment ????????

Florence t.
Visité en janvier 2024
Accueil glacial, alors nous ne sommes pas restées pour déguster vos plats.
Belle adresse