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Avis L'OUSTAU CAMARGUAIS Aigues-Mortes
Avis des membres sur L'OUSTAU CAMARGUAIS
4.5/5
55 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Alba
Visité en juin 2025
La nourriture est excellente, fraîche, avec beaucoup de goût, c’est le meilleur restaurant qu’on ait fait à Aigues-Mortes, la serveuse est un amour, elle nous a très bien conseillée, elle connaît son métier ! Je reviendrai avec plaisir !

Sarah B.
Visité en juin 2025
Très bonne adresse. Cuisine délicieuse, fait maison et un super accueil. Mention spéciale aux plats végétariens et à la bonne humeur de la serveuse.
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Delphine P.
Visité en juin 2025
Nous sommes de Lyon et nous nous sommes arrêtés à Aiguës Mortes. Mon frère connaît ce restaurant et nous la conseillé. Aucun regret tant sur l’accueil le service la nourriture et l’emplacement. La terrasse est très agréable. Tout était top ! Merci beaucoup nous reviendrons avec grand plaisir

Jackie A.
Visité en juin 2025
Cuisine excellente, jolie présentation
Belle découverte pour nous qui habitons la région mais ne nous y étions jamais arrêtés
Belle découverte pour nous qui habitons la région mais ne nous y étions jamais arrêtés

Jean-Maxence B.
Visité en juin 2025
Depuis le temps que nous venons à Aigues-Mortes, nous nous étions jamais arrêté ici, franchement dans la cité vous trouvez de tout en terme de restaurant !!! Du bon et de l attrape touristes .
On peut toujours trouver à redire de tout et juger tout et n importe quoi !!
Le restaurant est placé dans une rue calme, la terrasse est agréable, nous avons été accueilli certainement par la patronne, qui au premiers abords atypique, mais qui est d une gentillesse et d un professionnalisme légitimes.
En ce qui concerne le repas, très correct et bon, effectivement pour les gros mangeurs la quantité est plutôt légère mais vous ne repartez pas avec la faim.
Merci madame de nous avoir fait passer un bon moment en famille et chapeau d être encore au service .
Une famille clermontoise qui reviendra dans votre établissement.
On peut toujours trouver à redire de tout et juger tout et n importe quoi !!
Le restaurant est placé dans une rue calme, la terrasse est agréable, nous avons été accueilli certainement par la patronne, qui au premiers abords atypique, mais qui est d une gentillesse et d un professionnalisme légitimes.
En ce qui concerne le repas, très correct et bon, effectivement pour les gros mangeurs la quantité est plutôt légère mais vous ne repartez pas avec la faim.
Merci madame de nous avoir fait passer un bon moment en famille et chapeau d être encore au service .
Une famille clermontoise qui reviendra dans votre établissement.

NADIA M.
Visité en juin 2025
Excellente adresse patronne très sympathique et repas excellent, cadre typique de la Camargue, nous avons adoré !!!

Nasso E.
Visité en juin 2025
Venu en ce jour avec ma conjointe, nous avons très bien étais reçu par une équipe en salle au petit soin avec nous . Endroit au calme et loin des restaurants attrape touriste . Entrecôte très tendre , soupe de poisson excellente et savoureuse . La crème catalane manquait un peu de fermeté (un poil liquide ) mais cela n'affecte pas ma note général. Je recommande cet adresse ☺️????

Chauvin F.
Visité en juin 2025
Les plats étaient bons. Le service était plutôt agréable. La gardianne était très bonne.

Warda N.
Visité en juin 2025
Une superbe découverte ! Le service est chaleureux et attentionné. Les plats sont délicieux et bien présentés. L’ambiance est conviviale, on s’y sent tout de suite à l’aise. La gardiane de taureau , un vrai régal ! J’y retournerai !

Florence P.
Visité en juin 2025
J’ai visité ce restaurant pour la première fois ce week-end. J’ai commandé de la gardiane de taureau, et j’ai été très contente de mon choix de plat et de restaurant. C’était délicieux et très convivial. Je tiens à remercier toute l’équipe ! J’ai passé une excellente soirée. Au plaisir de vous revoir !!

K. D.
Visité en mai 2025
Améliorations à effectuer.
Bonne base de cuisine, les plats sont plutôt bons, le dressage aussi et la terrasse est agréable. Il faut quand même augmenter les quantités d'accompagnement et réduire plus la sauce de la gardiane végétarienne (trop alcoolisée).
Toutefois, le service gâche la cuisine. Les plats végétariens et non végétariens ont été mélangés, les plats à base de bœuf et de taureau également, sachant que les plats ont été disposés sans que l'entrée ait été totalement débarrassée. Il n'y avait pas, par défaut, de couteau de table spécial pour les entrecôtes. Le menu annonce qu'il est possible de prendre le dessert du jour, mais en fait, ce n'est qu'un dessert du jour parmi les 3. De plus, la crème Catalane est une crème au romarin. Il faut clarifier.
En réponse à votre commentaire : vous trouvez que le service est un "détail" ? Chacun sa manière de considérer les choses, mais je ne pense pas. D'autant que le prix des plats inclut le prix du service à table. Sinon, autant faire de la vente à emporter.
Bonne base de cuisine, les plats sont plutôt bons, le dressage aussi et la terrasse est agréable. Il faut quand même augmenter les quantités d'accompagnement et réduire plus la sauce de la gardiane végétarienne (trop alcoolisée).
Toutefois, le service gâche la cuisine. Les plats végétariens et non végétariens ont été mélangés, les plats à base de bœuf et de taureau également, sachant que les plats ont été disposés sans que l'entrée ait été totalement débarrassée. Il n'y avait pas, par défaut, de couteau de table spécial pour les entrecôtes. Le menu annonce qu'il est possible de prendre le dessert du jour, mais en fait, ce n'est qu'un dessert du jour parmi les 3. De plus, la crème Catalane est une crème au romarin. Il faut clarifier.
En réponse à votre commentaire : vous trouvez que le service est un "détail" ? Chacun sa manière de considérer les choses, mais je ne pense pas. D'autant que le prix des plats inclut le prix du service à table. Sinon, autant faire de la vente à emporter.

Lionel J.
Visité en mai 2025
En cours : je n'y reviendrai pas. Manque de garniture. Menu très imprécis : c'est dans le menu du jour mais pas celui qui est dans la liste des dessert du jour. Plusieurs plats vegan...mais on n à pas tout préparé donc y en a que 1.

Julie J.
Visité en mai 2025
Alors le service a été rapide (trop ?)
Mais les faisselles ne sont pas des faisselles mais des boursins en termes de goût
Les assiettes de gardianes végétariennes et non végétariennes ont été mélangées de même que les entrecôtes de taureau et de bœuf. Pour ce qui est des accompagnements ils étaient très tres légers en termes de quantité.
En ce qui concerne la carte sur le site comme en vrai elle n'est pas claire. Les "desserts du jour" sont présentés ensemble à trois et finalement un seul peut se prendre dans le menu qui précise pourtant "dessert du jour" dans le menu. Sur le site internet, il y avait un menu végétarien et sur place aucun menu de ce style.
Par contre le cadre est sympathique sous le jasmin etoilé.
Mais les faisselles ne sont pas des faisselles mais des boursins en termes de goût
Les assiettes de gardianes végétariennes et non végétariennes ont été mélangées de même que les entrecôtes de taureau et de bœuf. Pour ce qui est des accompagnements ils étaient très tres légers en termes de quantité.
En ce qui concerne la carte sur le site comme en vrai elle n'est pas claire. Les "desserts du jour" sont présentés ensemble à trois et finalement un seul peut se prendre dans le menu qui précise pourtant "dessert du jour" dans le menu. Sur le site internet, il y avait un menu végétarien et sur place aucun menu de ce style.
Par contre le cadre est sympathique sous le jasmin etoilé.

Sebastien S.
Visité en mai 2025
Bravo et merci à Gaëtan et Jenny pour ce service de qualité ! Le service,les explications sur les plats et la qualité de la nourriture, tout était parfait !
La présentations des plats était merveilleuse ! Bravo à la cuisine, les patrons etc .. !!!!
La présentations des plats était merveilleuse ! Bravo à la cuisine, les patrons etc .. !!!!

Walter V.
Visité en mai 2025
Tout est bon

Eri.K Y.
Visité en mai 2025
前菜を3つ頼みました。タコのカルパッチョはイメージしていたものとは違いましたが美味しかったです。フォアグラも美味でした????スタッフの皆さん、頑張って英語と優しいフランス語で対応してくれて嬉しかったです✨

virginie b.
Visité en mai 2025
Nous avons passé une agréable soirée en famille.
Le personnel a été à notre petits soins et les plats sont délicieux
Très bon rapport qualité prix
Le personnel a été à notre petits soins et les plats sont délicieux
Très bon rapport qualité prix

gregory b.
Visité en mai 2025
Magnifique moment au cœur d’Aigues-Mortes
Délicieux dessert fougasse et son doux parfum de fleur d’oranger et sa crème anglaise
Une mention spéciale : Merci au guitariste et pour la gardianne végétarienne
Délicieux dessert fougasse et son doux parfum de fleur d’oranger et sa crème anglaise
Une mention spéciale : Merci au guitariste et pour la gardianne végétarienne

Sacha V.
Visité en mai 2025
Tres beau restaurant, accessible en famille.
Le service était très agréable.
Cuisine qualitative et goûteuse, avec des produits frais et locaux.
Les desserts maisons sont très originaux et bons.
Le service était très agréable.
Cuisine qualitative et goûteuse, avec des produits frais et locaux.
Les desserts maisons sont très originaux et bons.

Jérôme L.
Visité en mai 2025
Excellent restaurant ! Je recommande vivement la gardiane de taureau à la camarguaise : un vrai délice ! Un grand bravo !
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Fabiana V.
Visité en mai 2025
Trovato mentre vagavamo alla ricerca di un ristorante. Hanno accolto subito la nostra richiesta di aver un posto fuori vista la presenza del cane.
Abbiamo preso due piatti: un entrecôte de Taureau con patatine e un dorade royale de mediterrané ovvero un’orata, con ratatouille e polenta.
L’entrecôte era di buona qualità e cotta bene. L’orata era piccola ma cotta bene.
Abbiamo preso anche un dolce cestino di mele e crema al caramello salato, direi il piatto più buono della serata.
Servizio con personale gentile e dog friendly.
Abbiamo preso due piatti: un entrecôte de Taureau con patatine e un dorade royale de mediterrané ovvero un’orata, con ratatouille e polenta.
L’entrecôte era di buona qualità e cotta bene. L’orata era piccola ma cotta bene.
Abbiamo preso anche un dolce cestino di mele e crema al caramello salato, direi il piatto più buono della serata.
Servizio con personale gentile e dog friendly.

Jess G.
Visité en mai 2025
Excellent restaurant au calme
Très bon service
On s’est régalés
Très bon service
On s’est régalés

Inna D.
Visité en mai 2025
Food was 5*, service too. Very dog friendly:) our dog got from the owners almost full menu too :)

Mioni L.
Visité en avril 2025
Quelle belle surprise !
Dans une petite rue, au calme, loin de l'effervescence, découverte d'une cuisine délicieuse : daurade et tian d'agneau excellents, desserts succulents, service très agréable.
Un bon moment pour notre petite famille.
Une belle adresse que nous aurons plaisir à faire découvrir à nos proches.
Dans une petite rue, au calme, loin de l'effervescence, découverte d'une cuisine délicieuse : daurade et tian d'agneau excellents, desserts succulents, service très agréable.
Un bon moment pour notre petite famille.
Une belle adresse que nous aurons plaisir à faire découvrir à nos proches.

Mi M.
Visité en octobre 2023
Parfait!
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Taureau immangeable
Déçu de ce restaurant pourtant considéré comme une figure d'Aigues-Mortes. Menu à 40 Euros, et plat principal (tournedos de taureau) très dur, carrément immangeable. Commentaire du serveur : "Je vais le dire en cuisine", commentaire de la patronne en payant le repas : 'D'habitude, il est tendre." Aucun geste commercial. Bref pas le sens du service, et j'aurais mieux fait de prendre le menu à 28,50 Euros. Le reste du repas était correct. Je ne recommande donc pas ce restaurant.

Laura P.
Visité en octobre 2023
(Traduit par Google) En nous promenant dans Aigues Mortes affamés et voulant éviter ce que la place touristique avait à nous offrir, espérant également trouver un endroit avec des tables à l'extérieur et suffisamment d'espace avec un chien de taille XL avec nous, nous sommes tombés sur ce restaurant qui nous a attiré pour son espace extérieur. et pour le menu affiché à l'extérieur où certaines propositions végétariennes et végétaliennes étaient mises en avant. Nous avions compris que ce ne serait pas un déjeuner bon marché mais au final nous pouvons dire avec une certitude absolue que nous avons très bien dépensé 89 €. La carte propose des plats à la carte et deux options de menu complet (entrée+plat+dessert), nous avons choisi le menu complet car au final en regardant les prix d'un seul plat c'était pratique... tout ce que nous avons mangé était excellent ( le poulpe aux pommes de terre est merveilleux, semblable au nôtre mais celui-ci avec une sauce très délicate qui avait un goût de mayonnaise et d'ail), les serveurs étaient gentils et attentifs, gentils en essayant de s'entendre avec notre anglais limité et notre français très limité ! Nous recommandons vraiment ce restaurant!
(Avis d'origine)
Girando affamati per Aigues Mortes e volendo evitare ciò che offriva la piazza turistica, sperando oltretutto di trovare un locale con tavoli all'esterno e sufficiente spazio avendo con noi un cane taglia XL, ci siamo imbattuti in questo ristorante che ci ha attirato per lo spazio esterno e per il menù esposto fuori dove venivano evidenziate alcune proposte vegetariane e vegane. Avevamo intuito che non sarebbe stato un pranzo economico ma alla fine possiamo dire con assolutamente certezza che abbiamo speso 89€ più che bene. Il menù propone piatti alla carta e due opzioni di menù completi (antipasto+secondo+dolce), noi abbiamo scelto il menù completo perché alla fine guardando i prezzi di un singolo piatto conveniva...tutto quello che abbiamo mangiato era ottimo (il polpo con le patate meraviglioso, simile al nostro ma questo con una salsa delicatissima che sapeva di maionese e aglio), i camerieri gentili e attenti, carini nel cercare di intendersi con il nostro scarso inglese e scarsissimo francese! Consigliamo sicuramente questo ristorante!
(Avis d'origine)
Girando affamati per Aigues Mortes e volendo evitare ciò che offriva la piazza turistica, sperando oltretutto di trovare un locale con tavoli all'esterno e sufficiente spazio avendo con noi un cane taglia XL, ci siamo imbattuti in questo ristorante che ci ha attirato per lo spazio esterno e per il menù esposto fuori dove venivano evidenziate alcune proposte vegetariane e vegane. Avevamo intuito che non sarebbe stato un pranzo economico ma alla fine possiamo dire con assolutamente certezza che abbiamo speso 89€ più che bene. Il menù propone piatti alla carta e due opzioni di menù completi (antipasto+secondo+dolce), noi abbiamo scelto il menù completo perché alla fine guardando i prezzi di un singolo piatto conveniva...tutto quello che abbiamo mangiato era ottimo (il polpo con le patate meraviglioso, simile al nostro ma questo con una salsa delicatissima che sapeva di maionese e aglio), i camerieri gentili e attenti, carini nel cercare di intendersi con il nostro scarso inglese e scarsissimo francese! Consigliamo sicuramente questo ristorante!

Sarah M.
Visité en octobre 2023
(Traduit par Google) Accueil très chaleureux, mais un peu spécial. Ils proposent au menu des options végétaliennes et végétariennes qui sont clairement indiquées et surprennent avec beaucoup de saveur et de créativité. Vous pouvez même avoir un menu végétalien complet (alias formule) et tout est également expliqué en anglais. Le salon extérieur est protégé par une jolie construction en bois avec de nombreuses plantes qui protège également des piétons et du soleil, donnant une sensation de confort. À essayer absolument en tant que non-mangeur de viande ????
(Avis d'origine)
Very warm welcome, yet a bit special. They have vegan and vegetarian options on the menu that are clearly indicated and surprised with a lot of flavor and creativity. You can even have a full vegan menu (aka formule) and everything is explained in English as well. The outside sitting is protected by a cute wooden construction with a lot of plants which also shields from the pedestrians and the sunshine, giving a cosy feeling. Definitely to try as non meat eater ????
(Avis d'origine)
Very warm welcome, yet a bit special. They have vegan and vegetarian options on the menu that are clearly indicated and surprised with a lot of flavor and creativity. You can even have a full vegan menu (aka formule) and everything is explained in English as well. The outside sitting is protected by a cute wooden construction with a lot of plants which also shields from the pedestrians and the sunshine, giving a cosy feeling. Definitely to try as non meat eater ????

Karine V.
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant les plats étaient excellents et l'accueil top !!
Le repas était excellent, nous avons apprécié la très bonne cuisine du chef et le fait que tout soit maison.
Bonus : je suis végétarienne, j’ai eu le plaisir d’un plat régional adapté en plat végétarien. C’était excellent, j’étais ravie de pouvoir manger ???? un vrai repas.
Les desserts : excellents aussi.
Merci pour ce bon moment dans votre belle maison, je recommande sincèrement ce restaurant.