L'OUSTAU CAMARGUAIS
Restaurant de l'antre d'Aigues-Mortes préparant des produits du terroir méditerranéen
Au cœur des remparts d'Aigues-Mortes, et un peu à l'écart de la place, L'Oustau Camarguais incarne l'âme culinaire de la région. Dans une ambiance chaleureuse, ce restaurant propose une cuisine authentique, mêlant traditions camarguaises et inspirations contemporaines. Les spécialités telles que la gardianne de taureau et la rouille de poulpe côtoient des options végétariennes et véganes créatives et délicieuses, toutes élaborées à partir de produits locaux et de la pêche du jour. On aime l'accueil familial de toute l'équipe, le cadre et la carte de saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'OUSTAU CAMARGUAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

(Avis d'origine)
Girando affamati per Aigues Mortes e volendo evitare ciò che offriva la piazza turistica, sperando oltretutto di trovare un locale con tavoli all'esterno e sufficiente spazio avendo con noi un cane taglia XL, ci siamo imbattuti in questo ristorante che ci ha attirato per lo spazio esterno e per il menù esposto fuori dove venivano evidenziate alcune proposte vegetariane e vegane. Avevamo intuito che non sarebbe stato un pranzo economico ma alla fine possiamo dire con assolutamente certezza che abbiamo speso 89€ più che bene. Il menù propone piatti alla carta e due opzioni di menù completi (antipasto+secondo+dolce), noi abbiamo scelto il menù completo perché alla fine guardando i prezzi di un singolo piatto conveniva...tutto quello che abbiamo mangiato era ottimo (il polpo con le patate meraviglioso, simile al nostro ma questo con una salsa delicatissima che sapeva di maionese e aglio), i camerieri gentili e attenti, carini nel cercare di intendersi con il nostro scarso inglese e scarsissimo francese! Consigliamo sicuramente questo ristorante!
(Avis d'origine)
Very warm welcome, yet a bit special. They have vegan and vegetarian options on the menu that are clearly indicated and surprised with a lot of flavor and creativity. You can even have a full vegan menu (aka formule) and everything is explained in English as well. The outside sitting is protected by a cute wooden construction with a lot of plants which also shields from the pedestrians and the sunshine, giving a cosy feeling. Definitely to try as non meat eater ????