CAVE MARQUIS DE SAINT-ESTÈPHE ET CHATELLENIE DE VERTHEUIL RÉUNIS
Il s'agit d'une propriété qui constitue les vignobles du Marquis de Saint-Estèphe et de la châtellenie de Vertheuil. C'est environ 70 viticulteurs (40 hectares AOC Saint-Estèphe et 45 hectares AOC Haut Médoc) qui se sont réunis. Il y a la cave où l'on peut faire ses achats, mais aussi un chai de 900 barriques, une salle panoramique, on vous propose des visites guidées sur rendez-vous, quoi de mieux pour préparer une dégustation dans les meilleures conditions ? La cave est idéalement située à quelques minutes du château Cos d'Estournel et d'autres sites incontournables du Médoc. La coopérative permet de pratiquer des prix d'appel, ce qui est rare pour les grands crus. Vente en ligne via le site Internet.
L'avis de nos œnologues : Haut Médoc 2007 Chesnée des moines : robe noire profonde avec des reflets grenat, nez à la belle fraîcheur, notes de mimosa et mentholées ; bouche très agréable bien que rectiligne et tanins anguleux.
Marquis de Saint-Estèphe cuvée prestige 2007 : robe grenat intense ; nez toasté, fruits rouges à l’agitation, épicé, clous de girofle. Bouche harmonieuse et agréablement fruitée, notes boisées, attaque agréable, finale sèche, tanins soyeux.
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