2025
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Véritable emblème bordelais, le Canelé est un délice qui date du XVIe siècle. C'est une pâtisserie à base de farine, d'œufs, de lait, de vanille et de rhum... de prime abord, rien d'exceptionnel, me diriez-vous ? Et pourtant, c'est un vrai challenge, quand on essaie de les préparer soi-même, que de réussir la prouesse d'obtenir un Canelé moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Si la vraie recette est affichée sur le site, le Petit Futé vous conseille de laisser de côté vos moules en silicone et de vous rendre dans ce magasin où vous bénéficierez d'un accueil toujours très chaleureux. Installée le long du boulevard Sautel, à proximité de la rocade, la boutique perpétue un savoir-faire unique rendant ces petits gâteaux caramélisés particulièrement délicieux ! Vous pourrez même vous laisser tenter par d'autres spécialités comme les tourtières, les caramels aux éclats de Canelés et le tout nouveau produit : la pâte à tartiner aux Canelés de Bordeaux ! Si vous n'êtes pas sur place et que vous souhaitez faire découvrir le Canelé à vos proches, sachez que vous pouvez commander en ligne et que vous serez livrés sous 24h ! En période de fêtes, nous vous recommandons de passer commande auprès de votre magasin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX
Ouvert le lundi et le samedi de 8h à 19h. Ouvert le dimanche (8h à 13h). Canelé gros 0,75 €, Canelé lunch 0,55€, Canelé bouchée 0,45 € (prix unitaire TTC). Ventes en boutique et sur Internet (livraison à domicile sous 24h).
Message de la direction
La boutique de La Toque Cuivrée à Artigues-près-Bordeaux vous invite à vivre une expérience gourmande inoubliable. C’est l’adresse incontournable pour déguster les canelés de Bordeaux, une pâtisserie traditionnelle aux arômes de rhum et de vanille. Cette entreprise s’engage à produire les meilleurs canelés possibles, avec une croûte croustillante à l’extérieur et un cœur moelleux à l’intérieur. Elle privilégie des matières premières de qualité, sans additifs, colorants, conservateurs ou organismes génétiquement modifiés, pour vous offrir une expérience gustative unique à chaque bouchée. Afin de satisfaire tous les palais, les canelés sont proposés en trois formats : le gros, généreux et gourmand, le format lunch, idéal pour un juste milieu, et la bouchée, parfaite pour les petits plaisirs. Vous pouvez les déguster au petit-déjeuner, en dessert ou en collation. De plus, La Toque Cuivrée propose plusieurs options de livraison dans toute la France, avec des délais de 24 à 48 heures. Grâce au service de retrait « Click and collect », vous pouvez récupérer vos produits en magasin en seulement quelques heures. En complément de ces délices, la maison propose une gamme variée de gourmandises traditionnelles, notamment des plats régionaux typiques et des caramels artisanaux. Commandez dès maintenant pour savourer les saveurs authentiques de Bordeaux !
Nos offres et services
Ballotin de 12 Gros
Cette boîte contient : 12 Canelés Gros. Pâtisserie traditionnelle de Bordeaux, le Canelé de La Toque Cuivrée est caractérisé par son subtil goût de rhum et de vanille, son cœur tendre et sa robe caramélisée.
Ballotin de 20 Lunch
Cette boîte contient : 20 Canelés Lunch. Pâtisserie traditionnelle de Bordeaux, le Canelé de La Toque Cuivrée est caractérisé par son subtil goût de rhum et de vanille, son cœur tendre et sa robe caramélisée.
Verrine au sirop de rhum lot de 2
Chaque verrine contient : 4 Canelés Bouchée dans un sirop de rhum. Pâtisserie traditionnelle de Bordeaux, le Canelé de La Toque Cuivrée est caractérisé par son subtil goût de rhum et de vanille, son cœur tendre et sa robe caramélisée.
La Tourtière Pommes
La dégustation de spécialités bordelaises passe aussi par la découverte d’une tourtière gourmande aux accents de Gascogne et ainsi typique de la région. Si la recette traditionnelle de la tourtière, aussi appelée croustade ou tourte, est réalisée à l’aide de pommes, nous proposons également une version pomme-pruneaux pour les amateurs d’originalité ou tout simplement les friands de ce fameux fruits agenais qu’est le pruneau bien ancré dans le patrimoine local lui aussi.
Avis des membres sur LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Nos papilles se régalent, croustillant et tendre à l’intérieur avec cet arrière goût de rhum ! Merci la toque cuivrée !