Restaurant-pizzéria avec terrasses, sur l'avenue principale de Rieux-Minervois, offrant une cuisine française aux produits frais.
Granité de volailles au chèvre chaud, millefeuille de crabe à l'avocat, nid de brick aux crevettes et calamars, tagliatelles de Saint-Jacques aux poireaux, ou encore magret de canard au miel et aux pommes, sont quelques-unes des délicieuses recettes que propose le chef Jean-Louis Gironis sur la carte de son restaurant La Bella Volta. Vous pourrez également déguster ici un cassoulet au confit de canard très apprécié des gourmands. Car La Bella Volta n'est pas uniquement une pizzéria, c'est aussi un restaurant de cuisine française, élaborée avec des produits frais que le chef décline avec passion dans les petits plats qu'il concocte pour le plaisir de nos papilles. Côté déco, l'établissement a misé sur la sobrité et l'élégance et peut accueillir 30 couverts en salle et une douzaine en terrasse. Une bonne adresse que vous trouverez facilement car La Bella Volta est idéalement située sur l'avenue principale de Rieux-Minervois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BELLA VOLTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Final avec une facture plus que salée sur ces plats.
Le cuistot doit être ni plus ni moins un apprenti multi services, mais pas en cuisine
Pizzeria a éviter.
Cuisine délicieuse et présentation au top .
Un vrai moment de plaisir je recommande .
Brigitte ????
Aujourd'hui j'ai commandé une pizza calzone et une salade de gésier. Alors déjà dans la calzone, rien de cuit. Le blanc d'œuf était encore tout gluant et dégoulinant et les champignons encore presque cru. En ce qui concerne la salade, à peine ouverte (prise à emporter donc dans un récipient en plastique) une odeur nauséabonde s'est dégagée mais dans le doute j'ai quand même gouté un gésier et j'ai failli vomir. C'est INADMISSIBLE venant d'un restaurateur. J'aurais pu tomber malade si mon nez ne m'avait pas prévenu... Jouer avec la santé des gens juste pour faire de l'argent est répugnant. Et heureusement que je n'habite pas loin. Il m'a fallu y retourner pour me faire rembourser. J'ai demandé à voir le patron dehors pour ne pas faire de scandale et ce n'est que le serveur qui est revenu pour me rendre mon argent alors imaginez si vous venez d'un peu plus loin. Le patron n'assume même pas. Un patron digne de ce nom assume et tente au moins de savoir le pourquoi du comment et s'EXCUSE mais non, RIEN. C'est abjecte.
Je n'y retournerai plus jamais.