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Passionnée par l'histoire et les arts, Maëlig a d'abord orienté son parcours vers l'archéologie avant de succomber à la gourmandise pour l'artisanat du chocolat. Après avoir travaillé à la Maison Cochet à Saint-Raphaël et à la Maison Saunion à Bordeaux, elle a obtenu un CAP Pâtisserie avec une mention complémentaire en Pâtisserie, Chocolaterie, Confiserie, Glacerie. Artisan Chocolatier, elle a choisi d'installer sa chocolaterie à Saint-Emilion, où elle exprime toute sa créativité. Fabriqués en France, ses packagings sont même à base de cosse de cacao.
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Avis des membres sur CHOCOLATERIE MAELIG
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Questions fréquentes :
(Merci pour les adresses des châteaux ????, à bientôt)
David et Sandrine