LA TABLE DE PAVIE
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant 3 étoiles offrant une cuisine raffinée exigeant une tenue correcte et n’autorisant pas les animaux.
Triplement étoilé, le chef Yannick Alléno s'exprime à travers la sublimation des produits locaux. Sa cuisine, raffinée et moderne, s'accorde à la perfection avec les cépages du Saint-Emilionnais et du Bordelais. Foie gras au verjus et petits raisins blancs (coques et tabac de champignons), dos de chevreuil au bois de genévrier (petit filet en farce fine gratiné aux langues d’oursin, dos en noisettes, navets à l’absinthe et gel de myrtilles sauvages), sorbet « Super G » et Gin Moon Harbour (gelée de pommes du château et herbes cristal). Réservation recommandée.
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Avis des membres sur LA TABLE DE PAVIE
4.7/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nadia Stiti
Visité en septembre 2023
Je suis allée à l'Hôtel de Pavie plusieurs fois maintenant, non pas pour rester mais pour prendre un verre sur leur belle terrasse offrant une vue imprenable. Les prix sont ce à quoi on peut s'attendre pour un hôtel 5 étoiles, mais ça vaut vraiment le coup !
Accès facile en voiture pour les personnes âgées.
Accès facile en voiture pour les personnes âgées.
LA TABLE DE PAVIE
Responsable
09/09/2023 à 14:42
Chère Nadia Stiti,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience sur notre terrasse de l'Hôtel de Pavie. Nous sommes heureux que vous appréciiez toujours ce moment.
Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau.
Cordialement,
Mylène Gélin
directeur adjoint
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience sur notre terrasse de l'Hôtel de Pavie. Nous sommes heureux que vous appréciiez toujours ce moment.
Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau.
Cordialement,
Mylène Gélin
directeur adjoint
Lili Gaulier
Visité en août 2023
En passant dans la rue, mes enfants et moi nous sommes extasié devant cette cuisine gastronomique, ou l'on pouvait voir travailler les cuisiniers à travers une vitre.
Le chef nous a vu, il est venu avec son plus beau sourire et à offert une tartelette au chocolat tout juste sortie du four à mes enfants ????
Merci pour ce beau geste
Le chef nous a vu, il est venu avec son plus beau sourire et à offert une tartelette au chocolat tout juste sortie du four à mes enfants ????
Merci pour ce beau geste
LA TABLE DE PAVIE
Responsable
25/08/2023 à 08:24
Chère Lili Gaulier,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience lors de cet instant à La Table de Pavie.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment de partage.
Bien cordialement,
Mylène Gelin
attachée de direction
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience lors de cet instant à La Table de Pavie.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment de partage.
Bien cordialement,
Mylène Gelin
attachée de direction
Noun
Visité en juillet 2023
Personnel souriant et très attentionné
Cadre somptueux
Cadre somptueux
LA TABLE DE PAVIE
Responsable
27/07/2023 à 09:11
Bonjour Noun,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à La Table de Pavie.
C'est avec plaisir que nous transmettons vos beaux compliments aux équipes.
Au plaisir de vous revoir à Saint-Emilion,
Bien cordialement
Mylène Gelin
attachée de direction
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à La Table de Pavie.
C'est avec plaisir que nous transmettons vos beaux compliments aux équipes.
Au plaisir de vous revoir à Saint-Emilion,
Bien cordialement
Mylène Gelin
attachée de direction
Roselyne Loumeau
Visité en juin 2023
A la table de Pavie un festival de saveurs des plus ajustées .. une expérience fabuleuse.... de belles émotions gustatives...sans oublier un personnel bienveillant et attentionné...
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Questions fréquentes :
LA TABLE DE PAVIE compte 47 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA TABLE DE PAVIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TABLE DE PAVIE en cliquant ici
LA TABLE DE PAVIE se situe au 5, place du Clocher , 33330 Saint-Emilion
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Nous vous remercions d’avoir pris le temps de rédiger ce beau commentaire à propos de votre venue à La Table de Pavie.
Au plaisir de vous revoir prochainement,
Bien Cordialement
Mylène Gelin
Attachée de Direction